有机农场 作者农民在飞
在建设甜馨磨坊的同时，1995年的中秋节悄然到来了。这一年农历闰八月，将有两个中秋节，当然，人们不会过两次节，习惯性的，大家都会过第一个八月十五。由于闰月的原因，今年的中秋节到来的比较早，就在9月11日，教师节之后。
中秋节是中国传统的团圆节日，只要有可能，大家都会赶回家中，全家人一起过节。田川不像其他同学需要上课，或离家太远，他当然要回家去过节。
9月9日，田川提前两天回到了老家。他带回来了不少盒装礼品月饼，其中就包括甜馨磨坊的糕点师黄发强试制的几种新式月饼样品。他带回来的月饼主要是用来送人的，自家亲戚要送一遍，村里和镇里的领导和朋友们要送一遍，还要给在种植基地就职的职工们各送一盒，送出的月饼总数达到了50多盒。这些送出的月饼没有分三六
九等，都是同一品牌的铁盒装礼品月饼，价位在七十多元。
田川带回家的还有一种给家人的礼品，就是两辆新汽车，给老爸的进口大吉普和给姐姐一家的奥迪100，姐夫选的蓝鸟被他自作主张换成了奥迪，显得高级了不少。看着老爸老妈和姐姐姐夫像得到新玩具的孩子一样，轮流试开新车的样子，田川感到说不出的满足。
另外，田川还给老妈和姐姐带回来了开玉石珠宝店的吴欣然帮忙选的镯子，这母女二人戴在手上就不肯摘下来了。
北岗的采摘旅游基地已经在建设中，田川请人设计的建设方案已经得到了村里的认可，现在已经开始打深井和地形调整，预定的游客服务中心等建筑也马上就要开工。田川过去看了一下，这些建设没有影响到现有大棚的生产和采摘旅游的进度，每天仍旧有旅游团来到村里。
田川承包下来的北岗以东的八十多亩洼地，村里人习惯性地称为北洼。今年的大水在北洼形成了一片积水的水面，田川在看北岗建设时看到这片水面，偶然想起，盐碱地是可以通过用水浸泡，使土地里的盐分溶解出来，再把积水排走，就可以改善盐碱的情况。田川在北洼所建的房子的地基是使用拆除旧学校，建设广体中心时产生的建筑垃圾垫的地基，没有对北洼做什么变动。
此时，一个新的想法在他的脑中形成：将这片洼地的积水排出去，再从青龙河引水进行第二次浸泡，然后将北洼的北侧靠近公路的部分挖成一片池塘，取出的土用来垫高南侧。新开挖出来的池塘建成一片水景，种植莲藕、昌蒲、芦苇等水生植物，再放入鱼苗，做成旅游中心附属的垂钓中心，到时可以开展荷花和莲蓬的采摘业务。而南部新垫高的土地，则可以用来种植牧草，养殖鸡、鹅、鱼等。
想到就干，他马上打电话给王大勇，说明了自己的想法。他想由村里负责排水和重新灌水泡地，然后由他负责挖塘垫地和荷塘的基础建设，将来荷塘归村里。新垫出的土地是生地，种什么庄稼都不会有收成，他用来种植苜蓿却没有太大的问题，种植苜蓿可以增加土地肥力，几年之后，再施一些肥料，这片地就可以用来种植农作物了。王大勇对此自然大力支持，田川这样做等于是将这片洼地的一半改造好后还给村里，为什么不接受呢他当即召集村里的几个人，架设起了水泵，把北洼内的积水向相邻的青龙河里排去。
定下北洼改造办法，田川又到村南的土地上去看了一圈。大水过后，一多半的人家在地里补种了豆类，还有少部分土地在玉米被淹死之后没有补种，不过看来大家对补种的豆子也不看好，基本没有做什么田间管理，地里杂草丛生，有的地块上杂草比豆苗还要高，秋收已经注定成为一种不可能实现的奢望。
这些杂草主要是稗草之类的禾本科杂草，同时还有一引起马齿苋之类的双子叶杂草，以及少量苣荬菜、蒲公英之类的菊科杂草，都是牛羊比较喜欢的食物。如果就这样直接翻到地里，会影响小麦的种植，肥田的效果也不明显。这些杂草和豆苗如果收割起来，制作成青