米小白一愣，觉得这老饕说的有点道理啊，的确，单家餐饮店拼的是什么？是优惠力度和美味程度，但一个集团就不一样了，拼的就是底蕴和雄厚的资本，如何用有限的资源开创更多的财富，这才是他更需要考虑的，梁姐和梁牧是经营方面的专家，但毕竟是第一次涉猎餐饮行业，总没办法做到事事精妙，或许还是需要加入一个真正热爱吃的人才行。
但米小白又拿不定主意，俗话说得好，不怕忽悠多，就怕自己傻，万一这老饕本事没那么大，反倒说出了一片天，那米小白让他加入，就略显尴尬了，当下便决定说道：“好，我给你个号码，那是这个项目的负责人的号码，你跟她联系，她说可以，就没问题了。”
米小白从腰包里掏出纸笔，把梁姐的号码写下，然后交给老饕，又说：“这人姓梁，把你的想法跟她说说，如果她答应，那就没问题了。”
老饕听完，这就是个机会啊，他肯定会把握的，但是在把握之前，怎么着也得先吃两口美食才行，河豚刺身的刀功处理的如此之好，想着味道也应该是极品才对。
拿起筷子，轻轻摸索着夹起一片，那筷子尖端传来的触感，叫老饕大为震惊，那薄如蝉翼的刺身，筷子居然感受不到一丝一毫，好像什么都没夹起来一样，如果不是那亮白的肉的边缘有若隐若现的线条，老饕是不会以为自己夹起了美食的。
“如此刀工，实乃绝响！”
可米小白却没什么感觉，因为距离系统要求的刀功，还差了不少，起码差了百分之三十，就是说米小白还有进步的空间，而系统给出的指标，说的是美食的味道只有标准的一半，米小白想尝尝这个一半到底有多美味。
对老饕的夸奖，他只说了这么一句：
“还差得远，这只能算是半成品，等正式开业了，才能端出成品来。”
老饕感觉自己能在这美食加入菜单之前先行品尝，的确是一种莫大的荣幸，他手指激动的微微擅抖，却不敢乱动一丝一毫，他他的意识越来越坚定，然后终于伸出手，把筷子尖端那小小的、薄薄的刺身满满在柠檬片过了一遍，沾了一点薄薄的柠檬水，染少许细胞碎片，让二者的美味更相融合，才收回手臂，迫不及待的吃下一口。
在筷子破开嘴唇进入口腔时，那个刺激的味道真的让老饕感觉心花怒放。
柠檬水淡淡的酸味刺激了米小白口腔唾液腺的分泌，同时也淡化了刺身原本的腥味，把更为原始的美味生生表现出来。
仿佛一条生猛的河豚在浅水水域完虐战五渣，称霸浅水，游天下而不惧一动，一个甩尾能弹出闪电的花痕。
就连牙齿在碰撞河豚刺身的那一秒居然都被摊开。
“天啊！几乎透明的河豚刺身，居然有这样的弹性，真是不可思议，太不可思议了！”
其实他的弹性远没有美食茶叶蛋那样大，只是他太薄了，薄到几乎看不大清，但却能把牙齿弹开，就给人一种错觉，好像他的弹性要比美食茶叶蛋还大。
“还有这味道！鱼肉本身的腥味被柠檬酸简单处理，又不忘配合留在鱼肉之中的那一点淡淡的海潮盐，淡淡的酸味和淡淡的咸味搭配起来，把这鱼肉的味道凸显的更加美味，最叫人惊叹的还是刀功，我敢说，这比我在八仙湖锦吃到的美味一点不差！”
光头老饕大叫一声，拍拍胸脯，直接说道：“米老板，高！实在是高！但要我说！你还能再高一点，虽然刀功和味道都已经发挥的很好了，但我敢说，你能做得更好，因为这味道现在还没有你临江仙的感觉，临江仙的美食和其他地方的不太一样，这里的美食有一种魔力，叫人吃了第一口，就停不下来，可这一份，虽然美味，但我老饕实在提不起兴趣去吃第二口，不是我眼界高，也不是我不服你，他的味道很好，但感觉完全不到位，好像这条河豚是挣扎的死去的，希望多日之后，米老板能端出一份绝佳的美味。”
米小白自己也夹了一块，吃出来，的确是这个感觉，就连米小白自己都只有吃一