锦园酒店的消费档次之所以高，除了幽雅的消费环境和精美的各色菜肴，其无微不至的周到服务，也是酒店档次得以快速提升的原因之一。
在这里消费，每个包间的专职服务员包揽了所有服务，根本就不给客人自我服务的机会。
凉菜上齐后，女服务员按惯例各打开一瓶红白酒的瓶盖放在服务台上，然后走到四人聊天的茶几旁边，恭敬地说道：“各位客人，八号服务员为您提供就餐服务。凉菜已经备齐，请诸位移步品尝吧。”
程自强赶忙起身，彬彬有礼地朝梁大江和卓不凡说道：“梁哥，卓哥，十分感谢两位给小弟我这个机会。小弟略备薄酒淡饭，要不，我们边吃边聊？”
叶倩文随之起身，微笑着做了一个请的姿势。
虽说大家初次认识，但程自强和叶倩文的优雅举止，己给梁大江留下了十分美好的第一印象。
梁大江总体的感觉是，程自强一直显地沉稳儒雅，毫无一般暴发户子女那种浮夸纨绔之气，说明他的家教十分良好。他身边的女朋友清纯而又端庄，显然也是受过良好教育的人。
年轻人，梁哥我真是羡慕你们呀！
梁大江把手中燃着的烟头放在茶几上的玻璃烟灰缸里揉灭了，然后拍了拍手站起身子，哈哈一笑说道：“好，恭敬不如从命。感谢程公子盛情款待。卓主任，咱们请吧。”
卓不凡也哈哈一笑，陪着梁大江往圆桌边走去。
程自强赶快闪身走到俩人前面，象征性地替俩人往圆桌前带路。这种带路，体现着对客人的尊重，也彰显着主人的素质。
排坐坐，分果果，座位的排序大有讲究。无论是开会还是就餐，亦或是其他场合，一定要有主次之分。
若按职务论，官大的自然坐首座，官小的理应坐末座。若按实力论，实力大的上座，实力小的下座。若按主次论，主要客人坐主座，陪客坐次座，主人坐边座，如此等等。
今天的主要客人和主角是梁大江，卓不凡算是程自强请来的陪客。对此，卓不凡和程自强俩人心知肚明。
程自强走到主位后，把主座木椅往后拉了拉，先请梁大江就座。
程自强的这个细微举动，令梁大江心里感到十分舒服，也觉地挺有面子，但他又不能不谦让一番。
在场的四个人中，虽说他岁数最长，但论职务卓不凡最高。再说他还指望卓不凡，替他与火电厂的领导周旋，借以稳固他在供销科的岗位。梁大江岂敢托大？
他紧紧拉着卓不凡的手，客气地请卓不凡坐主位。
卓不凡为人精明，哪会这么坐呢？他硬拉着梁大江的手，把梁大江摁到主位坐了，然后主动坐到梁大江左手的位置。
程自强和叶倩文对视一眼，程自强坐到了梁大江的右手位置，叶倩文则坐在了程自强右手位置。
按照这样的次序一坐，既突出了今晚这个饭局的主角梁大江，也照顾了职务最高的卓不凡。大家都有了面子，主客双方均感舒适。
见客人各自坐好位置，女服务员端着托盘，把四人原先放在茶几上的茶杯，一一放到圆桌之上各人的位置。四人中只有梁中华牌香烟一并放到梁大江坐着的右手位置。
对这位女服务员细致入微的观察，程自强在心里暗暗点了个赞。他知道这里的服务规矩，便朝女服务员招了招手，示意她给众人面前的酒杯里斟酒。
诸如此类的饭局，吃什么喝什么其实都是小事儿。关键是饭局的档次要高，排场要阔，给客人的面子要大，终极目的也就是拉近彼此的距离，增进彼此的感情和友谊，借以密切彼此的关系。
至于具体要办或者要谈什么事儿，那都是饭局之外的工作。正所谓醉翁之意不在酒，而在山水之间也。但是如果没有酒这种天然的润滑剂，这饭局的效果势必要大打折扣。
锦园酒店的环境幽雅，档次够高。本该坐十人就餐的圆桌今晚只安排四人，这个排场也是不小。程自强接下来要做的，自然是想方设法地给梁大江天大的面子。谁让他这个装扮出来的