约翰看着跑远了的赛琳娜，微微笑着转过身。既然要做鱼，约翰第一个想到的便是鱼汤，然后又想到了其他的做法。虽然西餐中淡水鱼的做法不多，但是中餐中淡水鱼的做法倒是不少。说起来做鱼的话，自己还没有什么经验呢。过去自己做的多的都是牛羊猪鸡肉，鱼肉做得少。
赛琳娜喜欢吃甜的东西，那我就做一个中餐的鱼吧。手中提着挂着活鱼的绳子，活鱼依旧在窒息和鳃部的穿刺疼痛中不断挣扎。就像之前所说，在这个时间买鱼是完全不划算的，所以当约翰手中提着鱼回来的时候，一路上大家就像是看二傻子一样的那种目光看着他，就差呼朋唤友出来看傻子了。约翰没有多余的闲情逸致去在意别人的目光，提着鱼走回了客栈。现在的确不是厨房繁忙的时候，在听到约翰想要借用厨房之后，客栈老板将约翰带进了厨房。旁边的厨师正在处理晚餐要用到的食材，看到老板带了一个人进来，不太在意，虽然心中有些不高兴。没办法，客人自己动手，大多数是在嫌弃他们的手艺。
熟练地将鱼剖开，取干净内脏，约翰将鱼放在一旁的净水中洗干净，开始料理。
做鱼的过程，约翰并没有掩盖，因此这道菜的做法，旁边的厨师也都看到了。说实话，虽然与的种类不对，约翰还是采用的松鼠桂鱼的做法。旁边的厨师看着约翰手中的刀在鱼的表面轻轻滑动改刀，然后放进旁边调好调料的碗中腌制，之后又放进面粉中裹面，又是油炸又是酱汁的，看起来确实很有食欲。而且那香味，连本在外面的老板都吸引了进来。
“客人，你这个是……”看到约翰手中的盘子，老板惊艳了。油炸过的鱼因为外面的面皮而显得金黄，红红的料汁散发出番茄的香味和糖分的甜味，再加上上面青绿色的不知名的菜做点缀，即使是老板也觉得喉头蠕动。这一份菜光是看着就觉得一定很好吃，更别谁那直冲鼻子转进来的香味了。
约翰手中捧着鱼盘，约翰和老板打了个照面，便离开了厨房——这个盘子还是阿伯特做出来的，狭长狭长的，又不是很深，用来装鱼最合适不过。
在约翰离开之后，老板急急忙忙的走过来：“刚才那道菜是那个客人做的？”厨师点头：“是的老板，而且不管是鱼还是那些调料，”说着指了指因为多余出来而放在旁边的酱料：“都是那个客人自己带来的，连油和面粉也是。”老板走到约翰刚才工作的厨台上，看着放在一旁的面粉，伸手指沾了一点，在手上揉捏了一下，细化无比；再看了看放在旁边的酱料，舍不得直接舔，倒是将旁边锅里残存的酱料沾了一点放进嘴里，一股甜味升腾而起。“嘶……”老板倒吸一口气，别的不说，光是这酱料里面加了的糖就让老板吃惊了。
就像之前所说，糖可是奢侈品，能够在一道菜里面加入这么多的糖，而且对于多余出来的糖丝毫不怜惜，再加上这没有加一点麦麸、细腻无比的面粉和在锅里的优质食用油便能判断，这个人并不缺钱。“有毛病啊！”老板说了一句：“富贵公子就好好的享受啊，学着别人当什么行商！”
想想自己，累死累活的，一年下来虽然不是吃不起糖果，但是肯定不会这么浪费糖果，而且糖果还不是有钱就买得到的商会的糖果大都是供应贵族享乐，自己只能捡一些质量不太好、贵族嫌弃的来买，就这样的糖果价格都是三倍等重量的银币。而且，如此细腻的面粉，做出来的面包一定既松软又香甜，光是想一想就知道是美味至极的，居然就这样毫不在意的放在这里了！
老板猜测约翰是难得想出来消遣、装作行商体验生活的贵族少爷，这些东西便不敢私自隐瞒下来，害得给那个少爷送上去！一边想着，老板开始将东西收拾起来，准备拿到楼上。走之前，老板想起了什么：“你们，刚才那一道菜，学到多少？”
主厨和旁边的人面面相觑，有些犹豫地说：“虽然有些细节不太明白，但是基本上都看到了。”“现在立马将它忘掉！”老板说道：“