在金慧君的记忆里，母亲陈秀云的厨艺还可以，虽然够不上大厨的水准，但是烧一桌家常菜还是不成问题的，小时候家里还比较穷的时候，金慧君最希望家里来亲戚，因为只有来亲戚，母亲才会做几个像样的菜，平常就咸菜稀饭凑合着。
搬到赵市以后，家里的条件逐渐好了起来后，母亲陪着父母忙工作，虽然家里的条件改善了，但是母亲却没有时间给金慧君做饭了，金慧君难得吃一顿母亲做的丰盛饭菜，来到燕京这几天，父母精神头还可以，只要金慧君在家母亲就会想着法烧个三菜一汤，荤素搭配。金慧君的胃口得到了极大的满足。
关于这次宴请的名单，母亲一直在琢磨着做什么菜，最后决定采用家里宴请的席俗，八凉八热准备各准备两份来做为这次的宴请。
热菜母亲准备了干炸小鱼、红烧鱼、红烧排骨、炸大虾、小炒肉、家常豆腐、烧肘、和炒全蔬。八凉有拌黄瓜、拌银耳、凉牛肉、拌木耳、金针菇、蒜泥野菜，搪伴西红柿还有就是拦拉皮。
就算在金慧君的成长过程中，母亲把这些菜做齐也是很少的次数，这次家宴也算是贺房，儿子能在燕京买房，母亲自然是兴奋的，所以母亲就使出来了十八般本领来张罗了。
买菜回来后，自然是要人打下手的，显然张晓洁的能力远远不及农村张大的柳小飞，柳小飞在厨房里跟母亲几乎有心领神会的功能。杀鱼洗鱼，一部到位，张晓洁也只有择菜洗菜的份儿。
厨房里能听到母亲跟柳小飞聊的非常开心。