“你们那里冬天怎么过，”张昭华并不知道通州在哪儿，道：“烧炭吗？”
“烧啊，”高煦道：“每年过冬，都要烧一屋子的炭，那味道呛人地不得了，稍微一拨拉，火星还能蹿起来这么高——”
他兴致勃勃地比划：“我们用的炭，叫石炭，这么大，黑球一样，火力足；到了南方一看，才知道都用的竹炭，还有用硬木烧的红箩炭，没有烟味，反而有清香。”
“等我们一问才知道，这红箩炭居然是通州这里产的，”高煦道：“通州这里不论是官宦人家还是平头百姓，都没有用上这红箩炭，都运到京都贵人家里去了。”
张昭华刚想到卖炭翁，就听到高煦道：“我们北地冬天还烧炕，怎么南方就不烧——”
“怎么不烧，”张昭华道：“我们这里就烧啊。”
高煦惊讶道：“你们也烧炕？”
“我们河南也是北方啊，”张昭华道：“北方人过冬，怎么会不烧炕呢！”
“河南怎么会是北方，”高炽笑着摇头道：“河南是中原。”
“是中原是中原，”张昭华道：“只不过和陕西、山西、山东等比较接近，与湖南、福建、广东相差较远罢了，别说是习俗上差不离，就是吃食上，也独爱面食！”
张昭华忽然想起一件事，道：“你瞧，咱们北方人说话都能听懂，去听南方方言，着实费解！”
“我们也会说官话，”高炽说了几句，笑问道：“听得懂吗？”
张昭华惊讶万分：“这不就是南京话——这就是官话呀？”
“这就是官话，”高炽道：“刚才我们说的是由六朝金陵雅音演化而来的南京话，你以前听过吗？”
“没有，”张昭华上辈子听过极为相似的发音，但是这辈子却是第一次听，道：“那咱们现在说的是什么话？”
“是中原官话，”高炽笑道：“我们家那边，还有北平话。”
“为什么国朝官话要说吴侬软语，”张昭华不解道：“中原话不好吗？”
“雅音是以古中原为正，只是鉴于中原地区经历金、元二朝，已经多融合了北方民族的音腔，已不算正统雅音，”高炽耐心解释道：“所以才确立由六朝金陵雅音演化而来的江淮官话作为标准国语。”
张昭华明白了，点头称是。