两天之后，在振华中学不远处的县人民广场边上，出现了一家与众不同的街边摊。
从卫生、桌椅配置看上去像是西欧那边的街边露天咖啡厅，清洁的卫生，清一色的蓝色塑料桌椅，桌子上铺着碎花桌布。整个看上去很有情调，路过的人都会情不自禁把目光投过来，在县城，这样的街边摊，绝对是史上第一个。
好奇的人想知道这样一个看着很有档次的街边摊到底卖的是什么，自认为有眼力的人拍着胸脯说，肯定是卖奶茶，现在城市里很多这种露天卖奶茶的，大城市里的年轻小姑娘小伙子们逛街逛累了就会在这样的地方买上一杯奶茶或者果饮坐着一边喝一边休息。
不过当他们看见那个年轻的老板掀开餐柜和价目单时，顿时都睁大了眼睛。
这么有情调，有档次的地方，居然卖的是卤菜？
“卤猪肉五元一小份、十元一大份，卤猪儿尖六元一小份、十二元一大份，卤牛肉八元一小份、十六元一大份……我去，都是按份和按个卖，都不算重量的，这是把卤菜当洋快餐那样卖啊，这老板真tma有才！”一个围观的路人看了价目表，顿时惊为天人。
刘海身穿一身青色的侍者模样的服装，用餐碟装了十份卤猪肉，依次放在十张餐桌上，然后对着围观的群众喊道：“新开张，十份卤猪肉，欢迎大家免费品尝。”
有免费的吃，没人会客气，大家顿时围着十张桌子争先恐后地抢着试吃，那碟子里的卤肉看上去着实诱人，吃之前光看几眼，就有几个吃货开始咽口水了。
这是刘海第一次做推广，也是最后一次，十份免费的卤肉送出去之后，就再也没有打过广告。
不过周燕妮和王晓亮两人两天内做出的第六份卤水比第一次做的那份要强了不少，做出来的卤菜味道更好。是吃过的人立马就有人问刘海：“老板，这一份卤猪肉是小份还是大份啊？如果是小份的话，给我来两份，我要打包带回去给我老婆尝尝，还别说，你家这卤肉味道真不错！”
刘海微微一笑，道：“是小份。”
然后从餐柜里把已经用食品袋打包装好的小份卤猪肉拿了两份出来，递了过去：“十块钱。”
所有的食品都是在周燕妮家里一份一份打包好的，第一天开张，准备的不是很多，卤猪肉、牛肉、鸡腿、鸭肉、猪尾巴、鸭脖、豆皮、海带丝、鱼等等，每一样食材，外加一些准备了都准备一些。
吃的东西，永远都是味道为王，只要好吃，价格公道，就不愁没生意，试吃的功夫，就已经陆陆续续有人到餐柜前购买了，之后的两个小时候里，十张桌子，总有一半坐了人。
收钱的箱子里，也装满了五块十块的散钱。
周燕妮和王晓亮上完课过来见了，顿时被震了一下，尤其是周燕妮，这个第一理想是想成为一名成功企业级的女生，当即就把刘海两个小时的营业额数了一遍，又去清点了一遍餐柜里剩余的卤菜。
“组长，才两个小时就有九百六十元营业额，几乎是当初我妈摆两天烧烤摊的营业额了！而且这个轻松多了，除掉你的秘方之外，利润也高多了！”
算完小账之后，周燕妮惊喜看向刘海。一旁的王晓亮听了也砸吧了一下嘴巴。
刘海轻轻一笑，道：“这还是第一天，以后生意肯定越来越好，任何商品只要质量够好，价格又不贵，自然不愁没人买，吃的商品味道就是质量，如果是别的地方，算成本的时候肯定还得把秘方的价值算进去，别看我对这张秘方抱着不重视的态度，你们就小瞧了它，事实上，如果拿到识货的人面前，那张秘方，卖个几百万上千万，应该还是卖的到的，国外那个著名可乐的秘方的故事你应该听说过吧。”
这可是刘海根据大众口味亲自弄出来的东西。
“嗯，听说过！”周燕妮慎重地点点头，道：“组长，我知道你的意思，秘方我会严格保密的，这是你的财产，是我们小组的财产，中间有一部分，尤其是几个关键地方的比例，我把它记在脑海里，甚