没错没错她又找到了一种食材‘韭菜’！
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，性喜冷凉，种子发芽适温为12摄氏度以上，生长温度15到25摄氏度，地下部能耐较低温度。
中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，光照过强，温度过高，纤维多，品质差。
韭菜生长的土壤湿度比一般的较湿，对土壤的质地适应性较强。
韭菜的根、叶、花都可以使用，韭菜又分宽叶韭和窄叶韭，顾名思义就是一个的叶子宽厚一个的叶子窄长，另外韭菜还可以培育成韭黄。
梅六儿现在看到的是窄叶韭菜。
韭黄就是韭菜没有经过阳光的照射，在阴暗的地方生长出来的，韭黄中不含叶绿素，含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养成分。
韭黄其实就是将正常生长的韭菜在它未出土之前就用东西盖住，不让它见到阳光，长到收割为止，这样收割起来的就是韭黄了。
韭菜和韭黄都有一定的药用价值，合理的利用对身体是有一定的益处的。
想想韭菜和韭黄做成的菜肴，梅六儿又要流口水了。
吃货的世界我们都懂！
韭菜做的最简单的家常菜都很多，比如韭菜鸡蛋卷（饼）、黄金迷你韭菜夹、韭菜炒鸡蛋、韭菜炒豆芽菜、韭菜鸡蛋盒子、韭菜馅肉锅贴、韭菜炒猪肝、韭菜炒香干、烤韭菜、韭菜炒鲜虾、韭菜炒肉丝……韭菜可以做的菜真的太多了，数都数不过来。
韭黄可以做的做法也很多，比如韭黄炒肉丝、韭黄炒鸡蛋、虾仁韭黄滑蛋、韭黄煎蛋、韭黄炒豆干、韭黄炒牛肉丝、韭黄虾仁水饺……哎呀反正就是韭黄的做法也是好多的哩。
ps：小余又来票了，六儿在异世界很孤单噢，需要亲们的点击、票票、收藏、长评作伴哩！