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一个足足能同时坐下三四个成人的大木盆，被放在了院中的水井边上，孔萱、大妞两人正坐在盆边，分别拿着毛刷和剪刀，正利索地处理着盆内密密麻麻的龙虾。..
放眼看去，这些色泽红黑，最小也有一扎长短的大龙虾，少说也得有几百只。可诡异地是，浸泡在水里的这些大龙虾，却一个赛一个的安静，完全没有应该的张牙舞爪。
大妞每用手中的毛刷将一只大龙虾给清洗干净之后，就会交到身边的孔萱手上，接着就会被剪去头部和细脚、抽掉肠线，只留下一段肥美的虾尾和一对大钳，放到一旁的小盆之中。
已经装了小半满的脸盆边上，还放有一只硕大的陶碗，不对，应该说陶罐或者陶盆比较确切，那一团团或金黄或暗黄色的虾黄，已经装了足足二分之一还要多。
两人的配合非常的默契，一洗一剪，就好像流水线上的工人一般，忙而不乱、有条不紊。特别是孔萱，虽然承担的工作要更多，但速度却是一点都不慢。
而这一幕，在魏爱国和候卫国他们刚刚踏入院中时，就很直观地映入了眼帘，虽然，这龙虾算不上什么好东西，可如此之大、如此之多，聚集在一起时，却依旧颇有些视觉冲击力。
最起码，一行四人走进院中时，看到这一幕之后，不约而同地愣了一下。特别是孙俪珍，更是在愣完之后，两眼一亮，随之忍不住暗吞了一口口水。
爱食虾蟹，这是宁致远从死党的口中，得知孙俪珍的一个最大的爱好。而这一点，早在上一回请吃蟹时，就已经从对方食蟹的速度和食量上有所体会。
虽然这种产自于河沟之中的龙虾，远不如螃蟹来得身价贵重，但就味道而言，却是各有千秋，同为河鲜中之妙物，否则近年来也不会专门搞出了龙虾节的活动。
金陵人爱吃蟹，同样也爱吃虾，甚至还有着“男人吃虾、女人吃蟹。”地说法，光是香辣小龙虾这一道菜，光是当季的这一段时间里，每天的消耗量，都大的惊人。
甚至于，因为龙虾的价格要比螃蟹便宜不少，而味道方面却极为相似。不说那些上档次的餐厅，单单就中低档的餐饮业中，这龙虾的消耗量，甚至比螃蟹还要高上很多。
虽然这龙虾算不上什么珍馐，但只论普及率以及食客们的喜爱来说，可比那些个山珍海味还要来的高得多。每一年的消耗量，足足约有两万吨之多。
“好家伙，这些小龙虾的个头可真不小啊，颜色也鲜艳，看着就是上好的货色。”知道自家媳妇儿最喜此物的候卫国，惊讶之余也不由为某人的心思而暗中赞叹。
而对于身处闲职部门的孙俪珍来说，除了喜欢吃龙虾之外，也喜欢收拾和料理这玩意儿，所以，在看到老大一盆龙虾出一在自己的面前，这心里不激动那才见鬼。
考虑到这一次本就是私宴，所以，孙俪珍只是迟疑了一下之后，就三步并做两步地凑到了木盆的跟前，并且很快就从询问的姿态，转变成了参与其中。
“魏老，我爱人她就这点嗜好，实在是……”清楚自己媳妇儿啥都好，就是有些个爱好让自己很无语的候卫国，也知道这个时候说什么也是无用，于是，只得苦笑着说道。
“哈哈……爱吃龙虾又不是什么坏事儿，不瞒你说，对此物我这老头子也很是喜欢，每年到了当季，家里的餐桌上也是少不了此物，食虾酒，也是人生一大乐事。”
“只是眼下这个季节，貌似可不是龙虾上市的时候，能一下子弄来这么多的数量，不但个顶个都这么大，而且看这虾身的鲜亮颜色，还多半是湖虾。”
“啧啧啧，看来宁小友为了今天这顿饭，可是下了不少的功夫、用了不小的心思，以他那一手厨艺，看来今天是不虚此行喽。”摆了摆手的魏爱国，一点也不介意地抚须笑道。
“哦？魏老您能一眼就分辨出此虾及是湖虾，看来果真是此道高手啊。不过，此物性寒，一会儿可得多饮上几杯冰炎酒才是。”原本以为对方不过是客气话的候卫国，不