本来是想试探周小米有多少斤两的耿亭，一下子就愣住了，不是周小米分析的不准确，而是他没有想到这个小姑娘居然比自己想象中的还要沉稳。面对今天一天的流水账，居然没有露出半点沾沾自喜的表情来。
周小米的冷静，再一次给他留下了深刻的印象。
“这个特价的活动，按照我们的事先约定，再搞几天，活动结束后，恢复原价！”周小米想了想，又道：“价格一恢复，销售额势必会萎靡几天，不过这种情况都是暂时的。”要知道他们跟林记酒楼不一样，以前林记酒楼手里握着云丝，红方，都是做富人的生意，虽然销量不大，可是价格定的高啊！卖一份，顶上他们现在卖五份还带拐弯的。现在他们做的，是老百姓的生意，要讲究实在，味道要好，品质要高，价格还要低！
薄利多销，这是周小米给周家豆腐铺子制定的营利方针。
耿亭点了点头，“这个我早有心理准备。”他是做过买卖，见识过fēng_liú的人，不会连周家这么小的铺子都看不好的。
周小米也不多说，耿亭也有着他自己的骄傲，说多了，两人的关系就会紧张，一开始就剑拔弩张的，以后就更不好相处了。
所以，周小米宁愿相信耿亭，而且还有周平在，大事也不会差太多。
“铺子里的事儿，就交给耿叔你了。我们都没你经验丰富，大小事务是，难免要你多操心了。”
耿亭哪里听不出来周小米的安抚之意？只不过她年纪这么小，又是那样的家庭里出来的，居然能想到这一层，真是……
耿亭也不知道该怎么评价她合适了，这简直就是个人精啊！小小年纪就有如此本事，长大了以后还了得？
看来做生意这种事情，也是要讲究天赋的。日后她见多识广，只怕前途不可限量。
耿亭直到此时，才是完全收起来他之前的轻视之心，“可不敢当。这都是我份内的事，应该的。”
“耿叔就不要客气了！我年纪小，许多事情都有不周到的地方，还需要你多多提点，您的年纪在这里摆着呢。我叫你一声叔，还不是应该的？”
耿亭想了几想，这才应了。
李氏和丁氏做好了饭，招呼大家吃饭。
忙活了一上午，大家都饿坏了，周小米就让众人去后头吃饭，她自己坐在前边看铺子。
“我刚才在林记吃过了，你们先去吃，一会儿要是有人，我再喊你们。”
众人这才去了后边。
周小米在屋里转悠着。看了看铺子里的剩货情况，想着下午让周安再过来一趟，把云丝和腐竹再送过来一些。
就在这时，外头突然传来了脚步声，周小米转头看过去，却是愣住了。
铺子里来了两个少女，年纪都在十四五岁的样子。一个穿着非常华丽，披着一件滚兔毛边的绵缎斗篷，头上梳着双螺髻，带了两只由手指甲盖大小珍珠穿成的珠花。
周小米前世也算是个见过世面的有钱人。她一见那珍珠的光泽，就知道肯定不是假货。而且那少女长得很漂亮，鹅蛋脸，柳叶眉。身上还有一股子我见犹怜的气质，一看就是有钱人家的小姐。
跟在她旁边的那个，模样没有她出挑，穿着打扮也不是一个层次上的，看起来应该是个丫鬟。
周小米心里有了数，便大方的迎了上去。
“欢迎光临。两位是要买东西？”
那位丫鬟姐姐并没有出声，跟周小米料想的有些不一样！
她以为，那丫鬟会用眼睛斜她，翻个白眼，说点酸话啥的。事实上，那个丫鬟打扮的人，一直都十分沉默，好像没有主子的允许，她永远不会出声一样。
“路过这里，看到新开的铺子，就过来看看。”
周小米露出一口小白牙，笑道：“随便看，不过现在铺子里没有什么货了。”
“听说你们是第一天开张，生意就这么好？”那少女似乎并不惊讶，眼睛一直在打量着屋里的陈设，她侧身对着周小米，小巧的下巴微微扬起，看着是个平易近人的人，可是周小米却能看出她