“你若是不信，就等着看，明日起，城里酒楼饭馆，必定都为豆腐奔忙，赵家的作坊也定然红火。”
如若是母亲一人如此说，田荷还是不愿意相信，但是涉及全城，母亲怎么也不能要所有酒楼饭馆都配合她一起撒谎，这么说来，这事…是真的？她慢慢松了双手，嘤嘤哭了起来。
田夫人扶了女儿起来，仔细替她理好蓬乱的头发，想起年少时也曾放在心底的某个男子，低声劝慰道，“女儿啊，哪个女子未嫁时都有个心仪之人，可是终究我们要跟着所嫁之人过日子，要在另一个府邸里度过余生。那样倾慕过的人，时日久了也就忘记了。再有几月你就出嫁了，要知道你那夫主已经有了两个妾室，若不是惧与你父亲恼怒，恐怕长子都两三岁了。你若是不打起精神来，嫁过去之后，讨不到夫主喜欢，生不下嫡长子，你的日子就难熬了。听娘的话，多为以后打算一二，别在犯傻了。”
田荷一边听着一边哭泣，心里不知是哀悼逝去的初恋，还是恐惧与以后注定勾心斗角的日子。
田夫人拍拍她的肩膀，起身开门离去，几个等在门外的丫鬟，立刻上前伺候，她嘱咐了两句，也就回去了。
田老爷半梦半醒间，见得老妻子上床，就问，“何事，这么晚不睡？”
田夫人安静躺下，半晌才说道，“荷儿那里有些松动，以后恐怕不会再做傻事了。”
田老爷猜到一二，也是叹气，“她想明白就好，若是赵先生孤身一人，我倒是极想与他作翁婿，可惜…”
田夫人想起那总是神色淡淡，但是极聪慧善良的女子，心下也是叹息，虽然不愿意承认，但是她的两个女儿，确实都是比不过人家啊。
第二日，果然如田夫人预料一般，城里各家酒楼，自从早起开门，上门的客里，隔三差五总有嚷着要点豆腐宴的，掌柜的一头雾水，因为他根本没听过有这吃食啊。
特别是书生文人最喜去的三合楼，几乎每有客到，都会点到豆腐宴，昨日去了诗会的众位书生，当时每样菜色，都只吃到那么少少几块，完全不解馋，今日正呼朋唤友，打算再痛快吃一顿，却被告知没有豆腐，于是都大声抱怨起来，掌柜的发了急，问遍店里之人，还真有个家在城外村子住的小伙计知道，说起这豆腐是云家村赵家做的一种新吃食，又嫩有滑，极是美味。
掌柜的于是坐不住了，安抚客人说今日豆腐一时供应不上，明日再来品尝，到时定然有豆腐宴奉上。
然后就坐了马车，飞奔去了云家村。
赵丰年一早晨起来，就把名单送去给里正，里正见得上面三个男子里两个是云家人，心下很满意，就让儿子挨家去报了信儿，然后集齐了众人一同到了赵家，赵家作坊里正在做第三锅豆腐，热气从门窗溢出来，显得格外热闹忙碌。
赵丰年请了他们进账房，简单交代两句，说了男子八百文，女子六百文的工钱，一个月后，若是做事勤快，不出大错，就再涨二百文。众人心下欢喜，齐齐应着，一定好好做活儿。
赵丰年唤了张大河和翠娘把人领下去说说规矩，就同里正说起私塾之事，预备六日后开学，每日上午作坊太过忙碌，就下午上课，每月束脩二百文。
里正本来还担心束脩太高，听得只要二百文，顿时放下了心，这比当初的一百文高了一倍，但是比之另请先生，简直太便宜了，于是老爷子郑重行礼道谢，赵丰年还了礼，就送他出了门，然后稳稳坐在账房里等待生意上门。
后院西厢房，瑞雪绞尽脑汁儿想着前世吃过的豆腐菜色，斟酌着写下来，然后再让吴煜、大壮和黑子拿过去，多抄几份，几个小子自觉能帮上家里忙，都很是兴奋，抹了一脸的墨汁儿都没察觉。
翠娘带着两个小媳妇进来行礼，一见几人简直像埋在纸堆里，忍不住笑道，“这几个淘小子，快成花猫了。”
瑞雪起身，让了她们进堂屋坐下，也不必翠娘提醒，就与两人说笑起来。
两个小媳妇儿