木香大大方方的报上自己的名字，福寿楼的人，都精明着呢，断然不会把她的名字到处宣扬。
王大壮扒光了碗里的猪肠，对管事的摆摆手，“您老去前面照看吧，这事交给我，放心，明儿咱们酒楼的菜谱上，就得有这个肥肠火锅。”
刘管事啥话也没说，转身就往前面去了。他知道王大壮的心思，做菜是他们厨子的活，有了好菜谱，他自然得一手把着，否则这大厨还怎么做。
木香也看出来了，所以当王大壮邀她去厨房边上，供大厨们休息的隔间里坐坐时，也没推辞。
进了隔间，王大壮亲自给她泡了杯茶水，虽然不是啥好茶叶，但以木香的条件，能喝上一两银子一斤的茶叶，简直比吃肉还奢侈。
王大壮早就看出木香是心直口快的人，做事干净利落，他也不想绕圈子，直言道：“木香啊，我知道你是想拿这个菜谱卖钱，你说吧，想卖多少钱？”
“王大厨，既然您开口了，咱也不用讲那些虚的，一口价，五十两，”木香捧着茶杯，面带笑容的看着他。刚刚她算过了，在临泉镇，五十文钱，才能买到一斤肉，一两银子就是一千文，这样算下来，五十两也不是个小数目。
果然，听到她开口要五十两，王大壮脸色变了变，要知道，他一个月的工钱还不足二十两银子，在临泉镇，他这个收入已经很多了。而木香，一个菜谱，居然敢开口要五十两，这也太贵了吧！
看他一脸的为难，木香也不急，慢条斯理的把眼下的情况分析给他听，“从现在来看，我管您要五十两好像很多，可若是把眼光放长远了去看，肥肠火锅的原料便宜，就是加工起来比较麻烦，以后一个火锅的价格要定多少，这其中的差价又是多少，您想过没有？当然了，若是您不愿意买，也没关系，镇子上还有其他酒楼饭馆，总能找到愿意买的。”
事情到了这一步，王大壮也是无路可退了。没有新菜也就罢了，怕就怕，有了新菜品，却让竞争对手抢了先，那可就不是损失几十两银子的事，连老主顾都有可能丢掉。
王大壮一咬牙，“好吧，五十两就五十两，木香啊，有句话我得说在前头，你既把肥肠的做法卖给了我，万万不能再卖给别人，这个道理，你懂吧？”
木香一笑，“我能想到卖菜谱，又怎会连这个都不清楚，不过呢，这肥肠的做法并不高深，只要有心钻研，还是可以学到的，其实最关键的是香料，我配的香料，您也尝了，绝对是独一份，您放心，既然要卖，香料的配方自然会一并送给您，肥肠的做法也有很多，您可以自己研究研究，开发出更多的吃法来，还有几个月就要入冬了，我建议您在入冬以前，多存些肥肠，到了寒冬腊月，肥肠火锅绝对好卖！”
王大壮被她这番话，说的心潮澎湃，激动坏了，起初还觉得五十两不值，现在看来，不光是值，而是太值了。他让木香稍坐片刻，到前面找账房的支钱去了。
过了一会，只见他满头是汗的回来了，手里拿了个小布包，里面鼓鼓囊囊的，装的都是银子。
木香对这个时空的钱，还不是太熟悉，铜钱倒是认得，只是这一两银子，却还没见过。
王大壮顾不得擦汗，打开布包，把银子数给她看，“丫头，我瞧你的装扮，也不像有钱人家的小娃，所以这银子都给你换成一两的，你点点，总共五十两。”他摆出来的银子，规格整齐，每个都有母指长，上面有统一的印鉴，印着‘嘉晋元年’，估计是南晋的年号。
木香笑道：“不用点了，我相信您的为人，至于菜谱，还是我说，您来写吧，我家穷，自小也没念过书，连笔都拿不好呢！”她是乡下的女娃，连饭都吃不饱，又哪来的钱念书。就算是镇上有钱人家的女娃，也是不上学堂的，都养在家里，尽教些为妻之道，为母之道，为媳之道。
王大壮更惊奇了，“那你这烧肥肠的点子从哪学来的，难道你家里也做过猪肉生意？”
木香避开他的问话，微笑着道：“那倒没有，就是自己