一道菜肴的优劣主要是从‘色，香，味，形，’上去考量的。单就这几点来讲姜暖已经完败常胜！而且两个人的菜品相差得已经不是一星半点了，如阳春白雪如下里巴人……
“我记起来了，年前那道富贵什锦也是姜小姐做出来的。”常胜忽然抬头对着姜暖说道。
“‘甜点心’里的蛋糕也是我做的。”姜暖解了围裙走到那个小伙计面前递给他并道了谢，然后转了身子两只眼睛咕咕噜噜地在常胜的两只手腕上瞄来瞄去，只看到他腿软脚软，就想给这个女子跪下求饶了。
品香楼的后院安静得连人们的呼吸声都能听见似的，那些原本就看着常胜不顺眼的从心里盼着他输的人也没有一点看笑话的心情了。如果说，他们的手艺在某些方面还能强过常胜，而面对这个女子他们则完全没有了一试高下的勇气。心下只觉惶恐，如今才知道与常胜争得那头灶的位子是件多么无聊的事。
‘什锦富贵’‘跃跃龙门’‘蛋糕’乍一听来都是厨房里的行当，但他们这些厨子懂，这几样乃是分别属于厨房里的冷食，热食，以及面食三个行当，一般成名的大厨，就算是御膳房里的师父，耗尽毕生精力钻研，又有几个能同时拿得起三样儿？
这一战他们看得胆战心惊，再不敢为自己手底下的半盆水沾沾自喜。
这一战常胜输的体无完肤，让他明白从此再无在品香楼肆意嚣张的资本！
姜暖要的就是这个结果。若说凭力气打架，把三个她绑在一起也未必能把常胜怎么样，但她可以轻松地干掉他嚣张的资本！一个大厨还是掌灶大厨你手艺不行，如同一个秀才不会读书写字，一个武将不懂行军打仗一样，就是个废物，留着你干嘛？
常胜一直在品香楼的后厨横行，连带着他的弟弟常兴也敢欺负像石榴，秀儿这样的女子，说到根源上就是他的厨艺原本在这里是无人能撼动的，稳稳地把持着头灶的地位，凭着这个，连赵掌柜都对他和和气气的，可如今他败了，而且是自己最拿手的一道菜败得彻底！做菜凭的是手艺，打人凭的是力气，他一个大厨手艺就像那个女子说的‘稀松平常’而只剩下了会打人的力气，那是什么？那就是一个不知道天高地厚的混蛋啊！
常胜想得一头冷汗，忽然抬眼在人群中寻着赵掌柜的身影，都到了这个时候，赵掌柜也该帮着说句话了啊……而此时赵掌柜也正望着他，目光中神色复杂，看了使人心冷。
不是要赶我出品香楼吧？常胜有些彷徨地想到。
赵掌柜此时的心情是无比恶心的！
他烦常胜，有点本事就不知道自己姓什么了，经常在品香楼的后院给他找点闲事。这回可是捅了马蜂窝了，又眼巴巴地瞅着自己救场，真是个没用的废物！
他也烦姜暖。原本对这个女子的尊重是来自于老太傅的威信。而她充其量就是个有点小聪明的官宦小姐，还是个贪财的官宦小姐。今天看着她出了手，那无形的耳光抽的不只是常胜手艺更是品香楼的口碑！品香楼一个菜能卖的比别处贵十倍也有人捧场，凭得不就是这里菜的口味藐视别家的底气么，如今底气变成了泄气，看见后院这些厨子一个个蔫头耷脑的德行赵掌柜只能暗暗摇头。
他更烦自己，烦自己的有眼无珠！要说他与姜暖的认识时间也不算短了，偏生就被她每次见面都亲亲热热的一声‘赵叔’叫的飘飘然起来，看着她笑的没心没肺，说话轻声细语，自己就存了轻慢的心理，忘了少主说过：姜小姐是个有大才的，我都不如她！
现在可好了。自己刚才还想看看人家的姜小姐的斤两，现在是看到了，小花猫直接变母老虎，一出招就是狠招，让他终于明白了一个道理：母老虎也是老虎！
若是昨天不这么处理就好了，都怪自己没往心里去啊，想到这里，赵掌柜开始后悔了。
“姜小姐这菜做的漂亮！真是让我们开了眼界了，不如到前面去喝杯茶歇歇吧。昨儿得了消息，说我们少主再有三四天就能回来了。”赵掌柜还是开了