三人快步进了饭堂，就见一张四方桌子上，摆放着一个大碳炉，碳炉上有一个大圆锅，锅盖盖着，里头正冒着蒸腾的热气，而四方桌子上的饭菜……
常守农看的眼睛都直了。
生的肉，生的菜，这是吃……
“这是个什么吃法？”饭堂里头只有丫鬟，丫鬟们个个都摇头表示不知道。
常守农问萧钰，萧钰也从来没这样吃过，也摇摇头。
“你都不知道？”常守农更好奇了。
这时，谢玉萝端着准备好的各类调料进来了，后头还有丫鬟端着已经腌制好了的鱼骨、牛肉片、羊肉片，还有各类菌菇、豆腐，只要是府上有的，谢玉萝通通都准备了一份上来。
“阿萝，这是什么？”萧钰也好奇了，问谢玉萝。
谢玉萝眨眨眼睛，笑道：“吃火锅啊！”
“火锅？”常守农一听就好奇：“这菜都是生的，怎么吃啊！”
“这有锅啊，我们想吃什么，把想吃的菜放到锅里头一涮，涮熟了，蘸上调料，就可以吃了！”谢玉萝简单地解释了下。
常守农一听，对这种新奇的吃法产生了好奇：“那还等什么，现在就吃！”
四人落了座，谢玉萝先示范了一遍，她倒了一盘子冻在冰里头然后切成薄薄一片的羊肉，放在锅里涮了涮，她又用一个小碗在里头放入香油、醋、酱油，还有切成碎末的葱姜蒜，以及她刚才在厨房自制的辣椒油，搅拌均匀，这时，锅里头的鲜红的羊肉变了色，谢玉萝用勺子捞起几块肉片，放在了常守农的碗中。
“常大人，您尝一尝！”
常守农指了指碗中的肉：“就这么吃？”
“嗯，您蘸点碗中的料。”谢玉萝笑着说道。
常守农咽了口口水，夹起肉片在碗里头搅拌了下，然后一口吃了进去。
羊肉片裹着辣椒油、蒜末以及各种调料，简直就是重口味者的饕鬄盛宴。
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