ABC小说>军事历史>铁道炊事兵>第27章隐藏在面团中的陷阱

“二哥,你仔细尝尝,这老酱是不是有一种硫磺的味道?”

“硫磺?”

“我不太肯定,所以要你尝尝!”

“我尝尝,要是班长在就好了,他那舌头,不是人的舌头!”

“那是什么舌头?”

“蛇!你见过蛇的舌头了把?”

“嗯,你说的到是形象,什么东西都逃过不过他那舌头!”

“嗯,你说的对,这老酱我也感觉有种硫磺的味道!”

“玉伯,先不管这个,我们先烧水,揉面!”

“好!”

于是,他们两位就如平时一样,自然而然的各司其职;

孙玉伯依然开始清理他们拿到的食材,郭嵩阳则开始揉面;

他首先根据用量将整个面团分成两份,一份用于制作面条,大概用到了全部面团的五分之四;

另一份自然是制作饺子皮所用;

较大一份的面团,郭嵩阳只是简单的处理一下之后,就放在一边,剩下的需要孙玉伯处理;

本来郭嵩阳是可以全部将面团揉制的,但后来一想,制作面条是属于孙玉伯的机会与荣誉;

这事情还是孙玉伯自己来比较好;

于是他就揉着自己的面团;

其实平时制作饺子皮与面条是可以不需要醒面这一步的,揉好面就能直接做;

演习指挥部的裁判们都是专门从事后勤保障的解放军战士,关于这一点他们不可能不知道;

但为什么这次裁判还要如此坚持这一步,提前把参赛用的面团发好呢?

站在空地上的楚留香心里正在琢磨着这件事情;

到底裁判们为什么这样做?

表面上好像是让参赛的炊事班做出比平时更加好的精品,但如果只是这样似乎也大可不必如次!

只要留给炊事班点时间,炊事班自己揉面也能将面团发好,而且自己揉制的面团能更加发挥炊事班自己的特点。

“哎呀,这是陷阱!”

楚留香脑子里突然冒出了这几个字,想到这里,心中不免有些焦急;

楚留香立即踮起脚尖看向郭嵩阳他们,想看清楚郭嵩阳他们有没有落入裁判们故意设置的陷阱。

但即使楚留香将脚尖垫到最高,大半个身子都探了出去,但依然看不清楚;

楚留香就这样垫着脚尖看了好一会,看到郭嵩阳开始揉面,他更加有些着急了。

“班长要望远镜吗?”

这时,谭世宇悄悄在楚留香后面出现,这冷不丁的话语,吓了楚留香一跳;

随后,楚留香就看见一本用书卷起来的圆筒出现在他面前;

“望远镜?秀才,你又把你眼镜拆啦?”

看到用书卷成的圆筒,楚留香就知道怎么一回事情了;

谭世宇将自己那副不怎么佩戴的眼镜镜片拆卸了下来,放进用书卷成的圆筒内,在加上放大镜镜片,做成了一副单筒简易望远镜;

虽然这种望远镜放大倍数有限,但已经足够让楚留香看清楚郭嵩阳他们所做的事情了。

通过这极度能使眼睛疲劳的望远镜,楚留香看了半天以后,安心的呼了一口气;

他看到郭嵩阳并没有落入裁判们故意设计的陷阱,立即将这望远镜丢还给谭世宇;

就只看了这么一会,估计楚留香的视力要恢复好几天才能回到原来的水准。

从望远镜中,他看到18号炊事班同样识破了陷阱,双方的较量如今都在同一条线上。

然而有好几支炊事班并没有识破这个陷阱,也就是说,一开始他们就已经被淘汰了,现在还蒙在鼓里的他们实际只是一场表演赛了。

做饺子需要的面团要柔和、有韧性,延展性要好好;如果使用中筋面粉的话,一般要使用冷水或者温度很低的水和面;

制作面条,需要面团硬一些,有弹力,能在锅里煮较长时间而不软烂;

所以揉制制作面条的面团需要温度比较高的温水,最好用水温在40度以上的温水和面。

而裁判提前将面团揉制,如果不能判断演习指挥部提供的面团揉制过程,那么就会进入裁判设置的陷阱;

所以这一回


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