叫花鸡，江南名吃，历史悠久；
将洗净处理好的鸡用泥土和荷叶包裹，采用烘烤方式制作出来的一道特色菜；
用泥土把鸡包裹严实，架火烧泥，泥烧热了鸡也就熟了。
叫花鸡又名富贵鸡，是乞丐所创，故称叫花（化）鸡。
相传朱元璋带兵打江山时，一次又打了败仗跑了三天三夜；
敌人在后面穷追不舍，朱元璋筋疲力尽，饥饿难忍；
就在这时看到前方地上有一堆火，火中间还有一堆泥巴，旁边蹲着一位老叫花；
朱元璋好奇地问道：
“你在这里干什么？”
老叫花一看是朱元璋，就忙说：
“我料到今日大王此时必过此地，正烤鸡献给大王！”
朱元璋一听非常惊奇，老叫花把鸡从火中取出，打开泥巴，香味扑鼻。
朱元璋边吃边赞不绝口：
“非常好吃！”
“你为何知晓我今日路过？”
老叫花哈哈大笑，此人后来成为明朝元勋，大名刘伯温。
明朝成立之后，朱元璋与刘伯温回忆此事，遂封此鸡为“富贵鸡”。
在地洞里烘烤了大约2个小时之后，正在缝补倪不小因爬山而被刮破裤子的萧石逸扭头看向铁翼道：
“铁翼，叫花鸡已经好了，挖出来吧！”
铁翼早就有些按捺不住了，他已经惦记这叫花鸡大半天了；
尤其是倪不小将他几次吃叫花鸡的经历一一跟铁翼说了，馋的铁翼口水直流；
听着倪不小绘声绘色的叙说，铁翼那里会想到，倪不小其实一次都没有吃过；
他说的经历只是小时候在老家看到那些达官贵人们吃过而已，又再经过他自己临场夸张发挥所致；
对于倪不小知根知底的萧石逸与孙玉伯自然不会去揭穿倪不小，铁翼与倪不小一路之上的斗嘴，或多或少让所有人忘却了登山的疲劳；
将已经变得很硬的泥球挖出，铁翼直接用拳头将泥土砸开，随着泥土的裂开与掉落，原本在鸡身上的鸡毛，也随着掉落；
鸡毛的一端已经固化在泥土里，泥土掉落，鸡毛就与鸡身分开，一点不剩，将鸡身上的毛拔的干干净净；
铁翼将干干净净的鸡递给萧石逸，然后蹲在萧石逸面前摩擦着自己的双手，眼睛盯着那热腾腾的鸡肉，咽了咽口水；
萧石逸看到铁翼这番馋样，就像故意没看，用手撕下一只鸡大腿，递给离自己最远的倪不小；
铁翼心想，这次分，从最小的来啊！那接下来就是自己了；
正当萧石逸要去扯第二只鸡腿的时候，孙玉伯发话了：
“今天我不想吃鸡腿，给我来给翅膀把！明天带着翅膀飞上轿子雪山，哈哈！”
“好勒，给你！”
萧石逸于是放弃去撕鸡大腿，转而去撕鸡翅膀；
铁翼这次受打击不少，原本已经抬起准备接鸡大腿的手，停在了半空中；
但眼睛始终没有离开过叫花鸡，嘴里却说：
“应该的，应该的，五哥要先吃！”
看到铁翼这幅表情，倪不小本已将鸡腿塞入了口中，硬是用鸡腿将自己的大笑顶了回去；
萧石逸这时候却憋不住笑了起来，将鸡翅膀递给孙玉伯之后，自己掰了一点鸡架子；
然后将剩余的鸡肉全塞给铁翼道：
“玉伯是给你留鸡大腿的，拿着，这些都是你的！”
铁翼也不客气，在身上擦了擦手，将鸡肉接过来；
然后用力将剩下的一只鸡大腿扯下，递给萧石逸：
“给，四哥，带腿带翅膀的我们一人一个，明天不是飞上轿子雪山，就是爬上轿子雪山！”
“哈哈，好，吃了这鸡，明天我们定上最高点！”
“好！”
铁翼已经将鸡肉塞入口中，回答的声音闷声闷气，不像从他口中发出的声音，而是他肚子发出的声音；
鸡肉入口，首先有一股来自鸡皮的焦烤香味，鸡皮酥而不干，鸡肉之中所沁出的油脂，让鸡皮的风味发挥到了最佳；
再加上雉鸡本来那种肥嫩肉质，让铁翼满口油脂，伴随鸡油的浓郁香