ABC小说>青春校园>乱世医女传>第六十三章 小危机

当酒楼和药铺遇到重大决策的时候,都会到茶庄或者韩府找白薇,一准能找到。

生意上的事情虽然多,但白薇总会忙里抽闲,腾出足够的时间来照顾韩旭。

这让最心疼儿子的韩母很是欣慰,一开始她反对白薇做当家人,就是怕她没有时间照顾儿子,如今看来倒是她多虑了。

眼看白薇一边要忙生意,一边还要照顾韩旭,韩母欣慰之余也有些心疼她,对白薇的喜爱之情更增添了几分。

白薇担任当家人已有大半个月了,期间内并没有发生什么大事,三个产业也都稳定如常,被她管理的紧紧有序。

药铺的管理对于白薇来没有什么难度,除了因她定下的那个赊账规定,多收了一些白条之外,和以前也没有什么差别。

当然了,也是有不少主动还漳,毕竟人心都是肉长的,若非不得已,谁会愿意欠人钱呢?

收益的人们感恩戴德,将其口口相传,令济世堂的声望提高了不少,无形中也带动起了药铺的生意,不但填补了白条带来的亏损,比起白薇接管之前的盈利,还高出了不少。

茶庄的管理白薇也已经很熟悉了,即便没有尚掌柜在旁协助,她也有能力独当一面。

生意业绩虽然没有增加,但也没有减少,能够让产业运行的正常稳定不亏损,和韩父在位时一样的业绩,这本身就是一种能力的证明了。

不同于药铺和茶庄,酒楼的生意是最让白薇省心省力的,有齐掌柜在,日常运作也不需要她太过操心,除了偶尔过去巡视一下,看看账本之外,再无其他,盈利和之前相比也没有明显的差别。

而这个原本是让白薇最放心的一个产业,却意外的起了一个不算的风波!

这下午,白薇在正和尚掌柜讨论生意上的事,齐掌柜行色匆匆的找了过来,并且带来了一个不太好的消息。

半晌时,厨房的人向他汇报,大厨没来上工!换做平时,他早已在厨房里忙活起来了,可今却迟迟不见人影?

原本齐掌柜还不以为然,以为是大厨有什么事耽搁了,随便找了个儿到大厨家里去找。

不料却带回了一个意外的消息,大厨辞工不干了!

准确的是被别的酒楼挖了墙角,现已到那家酒楼做大厨了,辞工的消息还是让老婆转告的。

这个消息着实急坏了齐掌柜,没有大厨的酒楼就如同没有马的马车一样无法运校

眼看午饭时间将至,齐掌柜实在没了办法,只能来找白薇拿主意。

得知了事情的缘由之后,白薇沉思良久,心想,是不是先让酒楼歇业几,等大厨的问题解决后再开门营业?不过这个想法还没出就先被自己否决了。

对方挖走自家的大厨就是为了抢生意,这个时候关门歇业,等于是把客人往对方酒楼里送。

等再开门营业的时候,一定会流失不少的客流量。

先让二厨顶替着,倒是能继续开张待客,只是二厨的手艺毕竟在大厨之下,很多招牌菜二厨是做不出来那个味道的,这样一来也会对生意有影响,但至少能先让酒楼正常运营。

再三思量后果的轻重,白薇决定选择后者。

齐掌柜也明白没有两全其美的办法,深深的点头应是后,就回了酒楼做安排。

白薇也没有心思再和尚掌柜商讨什么?带着月儿直接离开茶庄,想回去找韩旭商量解决的办法。

这段时间里,事情她会自己解决,遇到稍微复杂一点的问题,她都会找韩旭拿主意。

此时的韩旭正安静的躺在床榻上休息,近来气寒冷,前几还下了场雪,韩旭的身体也略感不适。

见他睡得正熟,白薇也没忍心打扰,原本是回来找他商量酒楼的事情,如今也无法开口了。

白薇走到床边,帮他把被子盖的更严实一些,交代了阿四几句,提醒他记得给韩旭喝药,之后就又离开了韩府。

白薇走后,阿四轻叹了一声,走回床边了一句:“大少奶奶走了。”

话音刚落,韩旭的眼睛缓缓睁开,随后便掀起被子坐了起来,完全看不出一点困意。


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