“吃饭了，吃饭了，洗手洗手，我闻到牛肉的味道了。”王皇后吸吸鼻子说。
“嫂嫂果然厉害，庄子里的人去长安城中招工的时候，到东市看到有卖牛肉的，不等别人买，直接全带回来。”
李易竖起大拇指夸赞。
牛肉在东市每天都能看到，总有自然意外和人为意外死亡的牛。
病牛很少见，东市是富贵人多，吃了病牛染了病，牛肉贩子吃不住。
所有能卖到长安城中的牛肉，俱是贩子送至。
比牛肉差一些的是驴肉，驴不受官府限制。
所以在中产阶级，吃驴肉的多，才有了天上龙肉，地上驴肉的俗语流传出来。
再此一等的是羊肉，然后是猪肉。
最差的不是鸡鸭，是狗肉。
狗吃屎，稍微有些身份的人，如果不是药用，根本不碰狗肉。
才有狗肉上不了席面的说法。
李易也不喜欢吃狗肉，他嫌弃狗肉泻口，以前偶尔吃过几次狗肉锅，蘸狗酱吃。
后来总觉得口感不好，也确实不好。
许多他那时的人吃狗肉是为了壮阳，不懂科学，羊肉其实比狗肉壮阳。
今天的牛肉买回来，李易不放心，还检测一下。
“就是没有土豆和西红柿，牛腩炖西红柿、牛肉烧土豆。”李易嘟囔着去洗手。
裴耀卿也去洗，他都养成习惯了，不然吃饭钱不洗手。
“易弟你给朱邪金山送牛肉吃了么？”李隆基始终关注着沙陀族的老首领。
“他那边不缺牛，我让人给他送的王八汤，我感觉他身体不错，所以用泡人参的蒸馏酒冲的王八血。
虽说只泡了三个月，但人参我切得碎，再攻伐一下。饮酒对肺部影响比较大。
按照西医理论不应该给酒，但照咱们的这样的国医，要适时而动。
用的青霉素，不是头孢，喝一盅王八血酒，要么就是快速恢复，要么就是我再急救。”
李易把中西两种理论混杂着来，控制一下力度。
李隆基懂西医，就是易弟那么多神奇的工具，用药也是不同，不然哪有把水扎进人血管里的？
易弟就把这等手段称呼为西医，然后原来的方式叫国医和中医，中华之医。
易弟身兼两医之长，随心而用。
有时给人开方子，有时给人扎针。
有的小娃娃不忍心扎，就在脑门上贴个东西。
裴耀卿在旁听着，当作听不懂，实际上有些他确实不懂。
西医不懂，中医也不懂。
他在给自己的蘸碗里放香菜，蘸东西吃，有碟子、碗和盅。
只有在庄子这边才分得那么细，不然一般人就是在大碗里，富贵人家用碟子。
蘸盅这个是吃螃蟹的时候用，寻常富贵人家都不准备。
“李东主，你庄中陶瓷为何不卖？”裴耀卿在桌子上的牛肉萝卜锅里夹出来一块萝卜，问道。
他觉得挺舒服，也就是在庄子才能和陛下一起吃一个锅里的东西。
否则即便能参加陛下宴请，也是分餐，一个人一个小桌子，跌坐在旁边吃。
“小娃娃总是不小心给打碎，我若卖，东西便有价，小家伙们打碎一个东西就是多少钱，会挨打的。
我不卖，庄子自己用，烧制其实不难，我有工艺，碎了也就碎了。
另一个是，陶瓷庄中烧制粗劣，卖价高了没人买，卖价低了，叫其他窑的人怎么活？”
李易说出原因，一个是孩子们摔着玩，没事，我不卖呀，不值钱。
第二个是不愿意冲击低档次的陶瓷市场，尤其是陶，别人烧一次不容易，一窑养一村啊。
裴耀卿听了，顿时有些羞愧，之前还想从李易这里掏技术呢。
“我最爱吃牛尾巴了。”王皇后开心地说着。
她自己有个一个小砂锅，里面是牛尾巴和筋头巴脑，没有香菜和葱，也没放姜酸，不过有豆豉。
晚饭，李易担心嫂嫂吃了萝卜胀气，不放辛辣的辅料是怕刺激胃肠道。
这种照顾已经达到极至了，所以李隆基才总想着带‘大老婆’过来。
这一道菜可以补