猪油一年四季都有新品等待取用，只要厨师手艺过关，就不会成为这道菜的短板，可这桂花就不同了......”
燕项苦笑道：“都知道八月桂花香，这猪油桂花糕当然是选用新鲜饱满的桂花最好，可现在是冬天啊。
其实我用的桂花......”
“已经算是保存得非常好了。
而且这桂花新鲜时也远过一般的桂花，不仅是形态完美，而且花蕊都是全的。”
周栋笑道：“这是哪里的桂花，难道是老熊沟的？
这种花在喜·马拉雅山东麓都有生长，也不怕寒冷，而且越是寒冷的地方，花香反倒越浓烈，正是用来做猪油桂花糕的上品材料。”
华表接口笑道：“周主厨果然是方家。
没错，这种桂花就生长在老熊沟深处，老熊沟三面背山，虽然寒冷，风势却并不凛冽，所以有桂花生长。
这种桂花的花季要比南方早两个月，其实是老五提前四个月摘取收集的，为了尽量保存花香，老五并没有用半脱水的方法，为了防止异味产生，也没有直接用冰箱保存。”
周栋点点头：“可是先用油纸包好，再把桂花放进北三省老林子里积年不化的冰雪中冻上一夜，等到冻成了，才放入冰箱或者冰柜保存？
这样既可以最大程度上保存桂花，也不会担心被冰箱的异味影响。”
完美级尝味已经可以提供各种有关美食的信息，甚至就连燕项当初保存桂花的方法，也被周栋一语道破，
这还只是完美级，周栋简直无法想象传说级尝味又该强到种程度，难道真的是要深入心理和生理层面上去了？
感觉有些毛骨悚然啊......
老熊沟五兄弟听完了周栋的述说，心中都觉震动，这种保存桂花的手段说起来并不稀奇，却是燕项的独创，毕竟又要爱做猪油桂花糕，又要恰好身在北三省、还要爱动脑筋，换了别的厨师还真难做到。
可周栋却仿佛是亲眼目睹的一般，把整个过程说得分毫不差，这可就有些惊人了。
“周面王难道也去过北三省，还跟我一样，特别爱做猪油桂花糕？”
燕项目瞪口呆，想了半天才找到这个看似比较合理的解释。
周栋却只是笑而不语，扮神秘装高人就是最不合理的合理解释。
“哎，我差点忘记了您是华夏面王，知道这些又有什么稀奇的？”
燕项苦笑道：“周面王既然连如何保存这桂花的方法都知道，肯定也知道我已经尽力了，
可这样保存下来的桂花毕竟比不上新鲜货，猪油桂花糕的口味自然也会受到影响，如果换了是桂花飘香的时节，我的猪油桂花糕一定更美味！”
“呵呵......”
周栋微微摇头：“这可不算是什么理由。