“红管事，你等一等。”王厨子忽然想起了方才的想法。
“有事吗？”红愣了愣，心里想着王厨师又不用动手清洗大肠，有什么好抱怨的地方？
王厨师几步走到红的身前，“我想问问你们汉寿乡的猪肉准备卖到什么地方去？”
“村民们应当就在这附近卖卖，或是做成肉干留在自家吃”红想了想道：“我们公府的猪肉长吏准备买到别的地方，王厨子你有何意见吗？”
王厨子拍了拍发福的肚子笑笑，“我到有个想法，不知道能不能校”
“可以先来听听。”
“若是还没有决定猪肉卖到那儿，可以将猪肉卖给我之前干活的酒楼，那家酒楼最擅长的便是做肉食，但平日收到的是野味居多，吃起来干瘪瘪的。”
“汉寿公府那儿可以问问，至于村民那儿可以自己去问问，不过我觉得除非那家酒楼能直接派人过来将肉收走，否则村民是不会用脚走到容郡去卖的。”
“好的，等晚间做完活计之后我便去与他们。”王厨子上次做工的酒楼是属于一个大家族，他只要请人拖口信到巴陵郡即可。
那家酒楼的掌柜对他很照顾，他也想投桃报李去回报掌柜。
……
容郡。
这日在章家桌上端来了一盘肉，看起来黄澄澄亮晶晶让人很有食欲。
谢清的丈夫章锦绫指着盘子道：“这道黄酒焖肉是孙子特意请溢香楼的大厨做的，吃起来软嫩可口，并且味道鲜味不油腻，很适合祖父祖母。”
章太爷年纪大了，那里还吃的下这般油腻的肥肉，心里想着这是过年的日子就别扫兴，吃一口表表心意。
“孙儿的一片孝心呀，我当然要试试。”
拿着牙箸，挑了一块比较的肥肉，送了嘴里便闭上了眼睛，原本应有的肥腻之感并没有充斥整个口腔，而是被一阵鲜嫩的味道所取代，并且这个肉应当煮了很久，肥肉抿一下就碎了。
即使他如今已牙齿不全了，也可以轻松的吃下这个肥肉。
侍女赶紧从一边端来了一杯梨汁给章太爷给解腻。
章太爷抿了一口，擦拭了一下嘴角的油渍道：“这个黄酒焖肉有点门道呀，不错我很满意。”
“再好吃不也是猪肉吗，猪肉哪里比得过牛羊肉？”章锦寒看着盘子里的大坨肥肉便觉着有点恶心，完全不能与牛羊肉相比。
章太爷不想在吃饭的时候听见这莫名其妙的话，便出了自己的感受：“我觉着这猪应当就和一般的猪不一样，只有肉质好才能做出这样的口味。”
章老太君也试了一口，的确和他们寻成吃的肉有区别，明显要更合口一点。
虽然牛羊肉比猪肉好，但除了生活在汉寿乡等地那些不犁地的牦牛，余下的是不能随便杀的，而羊肉的膻味又很重，她现在年纪大只要闻见便受不了，吃多了上火，这猪肉就挺好的，符合她的胃口。
在章家管家的孙媳妇周氏，将家族中两个地位最高老人喜好看在眼郑
一大盘猪肉很快便被老两口还有公爹婆婆，二叔二伯母等人分食干净，想必这肉是很符合他们口味的。
翌日。
周氏便吩咐负责采办的管事去到溢香楼，询问他们猪肉原料是在哪儿购买的。
溢香楼的管事很痛快便告诉了章管事，但却嘱咐道：“肉的来源可是秘密，还请章管事的千万不要泄露出去。”
他们给汉寿乡村民的猪肉价格比定康县当地贵上二成，与益州这边肉价相当，再加上路费也是一笔不的开支。
他们花了不少的本钱，如今可不想多一个竞争对手，去到汉寿乡和他们抬高猪肉的价格。
最重要的还是只有他们酒楼独家出手此种肉质好的猪肉，那价格才能卖上去，若是出售的酒楼多了那也赚不到多少银子了。
“放心吧！咱们章家又不开酒楼，而且薛家的洗月道长就是汉寿乡君，咱们章家和薛家是姻亲，迟早便会知道猪肉是来自汉寿乡的。”
等章管事将这个消息告诉周氏的时候，周氏却犹豫了一会，