ABC小说>军事历史>牟明>第98章 出炉
酵,增强面筋的韧性和弹性,改善面包的口感、风味和成色。

而百分之一,正好是一个理想的比例。

之前之所以做成烤馒头,就是少了盐。

周秦川对此非常满意,总算有了点穿越者众的风采了。

小济也很满意,虽然不够甜,但是面包整个的香味,外壳的嘎嘣脆,内里的绵软、蓬松和劲道,都同他那天吃到的一样,甚至还要更甚一筹。

苏幼蓉就更不用说了,喷香脆爽的东西本就是她的最爱,数她吃得最快,那边两兄弟才半个下肚,她就已经开吃第二个了。

三人正吃得欢,旁边忽然响起了重重的一声咳嗽,东叔不知何时到了他们身边。

又来!

这老汉就爱玩这种神出鬼没的把戏,周秦川很是无语,不过上了年纪,总是有些特权的,该谦让还是得谦让一下:

“东叔,来得正好,这面包成了,快来尝尝。”

旁边小济已经递过去了一块面包。

“不了。”

东叔有些不好意思,当初他可是等着看笑话的,这个什么‘面包’,听都没有听说过,这小子还大言不惭地说会香飘十里,让客栈起死回生。

结果呢,一连几次都没成。

东叔一开始还有些可惜,白瞎了这个烤炉,看样子做的还不错。

以后估计只能拿来烤鸡烤鸭了,客栈平白得了这个好处,倒也不亏。

只是没想到,最后还是让这小子给弄成了。

东叔好歹在客栈干过这些年,厨艺不见得好,但鉴赏的能力是有的,别的且不说,仅凭这香味就知道面包成了。

与前几次或焦或生的味道截然不同,这一回芳香馥郁,闻上去就让人胃口大开,香飘十里夸张了些,五六里是有的。

这不,村子里都有人闻着味儿寻上门来了,就是想找他买这从未听说过的吃食。

“那谁,傻...”

想想不合适,东叔硬生生把后面两字儿咽了回去:

“周大郎,你这面包可定下价了,门口有人来了,一个劲儿地问我,想要买了尝尝呢。”


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