在方静心中想来，传说也好，民间说法也罢，这牛杂对于方静而言，有着无上的诱惑，但就是不知道小娃娃们喜不喜欢吃了；牛杂做起来说来也不难，杂碎依照大小差不多，一比一的比例，再配上两成的牛肉，多焯几遍水后，就可以放调料进去煮了，满水煮，把水煮得只剩下一些后，再乘出来炒就行了，最主要是调料要多放一些，要不然就没有味道了。
太阳偏西时，村正领着村里各家大人过来了，一大群人围在小水沟边上，等着方静收拾完牛头。
“各位长辈都来了？那好，村正，由您帮着分牛肉吧，每家三块，大小都差不了多少，肥瘦也差不了多少，领回家后都。”方静继续收拾着野牛头，把分肉的事交给村正。
“行呢，静娃子你先收拾牛头吧，这事交给我们来办。”村正看着方静在忙活着，点头答应道。
“各位，每家过来领三条肉回去，一个个来，静娃子心好，每次都有好事都想着大伙，我们也得记着这份情，好了，分牛肉。”村正说完话后就开始分肉，陈二林也在边上帮忙。
不一会儿，大部分牛肉都分完了，各位长辈都向着方静感谢过后回家去了，村正也领着牛肉回去了，陈二林帮着把剩下的牛肉拣好，装在两个笸箩里，待会好弄回去。