ABC小说>恐怖悬疑>诸天里的美食家>第八十七章 腊猪蹄火锅

同为料理人,薙切仙左卫门自然知晓耀州湘省出名的特产是什么。

闻着空气里徘徊不定的腊味香气,也是喉结滚动了几下。

不过他好像是想起了什么一样。

“对了,上次喰种之乱里,那些家伙利用喰种对料理人的袭击已经引起igo的不满了,现在看来,这是他们早有预谋的!”

“igo派遣了更多的战力来了东樱,保护料理人!”

薙切仙左卫门的声音带着一丝低沉的意思。

“现在想来,他们这是做应激措施,先让京都御的料理人吃点亏,然后等igo的人出手后,他们就不用担心自己接下来的谋划会波及到一般料理人身上了。”

“真是什么都算好了,就连人心也已经计算得当!”

对此也是第一次听说,赵悠乾的眼中闪过了一抹思索。

不过很快他就放开笑容。

“太过攻于心计,只怕会误了卿卿性命。”

“我总觉得这一局明明着眼大气,可是落在实际上的时候偏偏又有一种说不出的小家子气。”

“要是没有猜错,应该是一个人提出主轴,接着许多人联手,然而后面的那些人自诩算计百出,面面俱到,反而是落了下层。”

赵悠乾的神色微微凛然。

“要是按照原本的想法,直接逼得超凡力量乱战,不要顾及这许多人心,势力,乱象,直接搞一场毁灭京都御的大战,我总觉得浅间神社的情势要难捱得多了。”

不过很快他又洒然一笑。

“这些事情说了也是白说,反正我是懒得再插手了,看大神官养好伤以后怎么办吧...”

接着赵悠乾便将话题引到了在他们之前桌子上,那砂锅里熬煮的食物上。

这可是他在冬日里最喜欢的料理之一了,既方便又有特色,还可以吃得丰富。

最关键的是好吃,又暖身。

“来来,我今天为了做这道菜,可是放了一些以往不会加入的东西,您品品看?”

不同于湘省传统的腊味火锅,上面会漂浮着一层干辣椒和蒜叶,这次赵悠乾的制作的腊肉火锅,上面就漂浮着几粒枸杞,完全就不像是腊肉火锅一样,更加像是什么鸡汤锅了。

甚至就连颜色也是带着淡淡酱黄的琥珀色,而非浓郁的酱油褐色。

“哦?新的料理?这倒是让老夫需要好好品尝一下了。”

湘省的腊味火锅,薙切仙左卫门曾经也品尝过,要知道腊味这种特殊的湘省特产也并不是什么很难接受的东西。

或者说整个世界的口味上,对烟熏盐腌制的料理都有很高的容忍度。

这也是因为传统的保存食材的手段,在各个国家里都有颇为一致的发展趋势。

无非就是风干,盐腌制,还有烟熏等等几种手法而已。推荐阅读//v.///

不过上一次品尝这种料理的记忆让薙切仙左卫门还是颇为深刻,那是一位极为传统的湘省料理大厨,手艺没得说,大开大合的厨艺,就算是一道简单的蔬菜可以品尝到浓郁的风味。

可是这腊味火锅太过浓郁的烟熏味道,搭上湘省惯用的数重辣味配合,简直就是给薙切仙左卫门的味觉投入了一颗炸弹。

别说是对这道菜的记忆了,就连他身上的衣服后来是怎么爆散开的,他的记忆都没有多少了。

要不是凭着超强的美食细胞消化,只怕他尝了那个腊味火锅后,接下来几天的夜晚都是在厕所渡过,甚至还有不能外人言的痛苦,需要以菊花茶来缓解。

所以薙切仙左卫门对这种腊味火锅一直都有些心有余悸。

要不是赵悠乾料理的这道菜,他暂时还没有闻到辣椒的味道,只怕他已经考虑要找什么借口开溜了。

其实薙切仙左卫门也不用这么担心,实际上腊味火锅的制作方式有很多种,他遇到的那个厨师恰好是精通湘省的湘西土菜流派,湘西那里是湘省本就潮湿的环境里最潮湿阴冷的地方。

所以料理讲究的就是火辣猛烈,这样才能祛湿,就连出名的菜品也有着土匪猪肝之类的名头,就可以知道那里的人对于料理的狂野态度。<


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