安鹏飞什么时候走？江欣怡根本就注意到反正就记得问自己为何不那些菜加到美味楼去卖而自己只是回了一句后就低头继续忙活自己活了。[就爱读书]
盘下了美味楼除了教们面点那些日子以外江欣怡很少往那里走。现在是美味楼老大却决定只拿五成利润其五成安鹏飞、上官宏、韦奕、骆柯和掌柜个占一成。
关于美味楼早点事安排也让大家无法理解。除了在酒楼内部挑选几个合适小伙计以外府里小萍小慧小环燕子这四个丫头和掌柜女儿耗妹都安排了工作。
小萍学饺子、小慧学小笼包小环是馄饨、艾小燕是烧卖、耗妹则是负责腌制韩国泡菜。江欣怡们单独培训好在都是聪明伶俐没费什么事就都可以独立制作了。
酒楼里挑选出来小伙计各自学了煮粥茶叶蛋、油条、、
江欣怡决定教们这些之前就们一起叫到面前交代们每个人手艺绝对不能私自外传三年之内不得跳槽否则要拿违约金十万两出来。
每月酒楼盘账时候们都可以拿到自己做早点利润三成。但是谁做早点出现纰漏就由谁负责。
现在酒楼里早点可以堪称京城第一全暗地里想来偷手艺偷挖墙角不计其数。可是因为酒楼防范措施做得很到位想偷学连面点室边都粘不到。
加上江欣怡亲自培训出来这些面点师们也都知之恩图报面对外面诱惑一个动心。
美味楼菜肴江欣怡也都和大厨研究切磋了一下从菜色香味上都稍微修改了一下。不能不说因为美味楼早点中餐晚餐营业额都拉了上去。
没过多久美味楼名气就在京城里打响了甚至连聚仙楼都被压了下去。掌柜打理骆柯和韦奕每天轮流到酒楼里转转好在都知这酒楼当家是太子结拜兄弟也没人敢来捣乱。
现在江欣怡就是个甩手大掌柜全心在准备京城外休闲酒楼事。
这不是一忙起来连安鹏飞什么时候走都不知。
唉江欣怡无奈摇摇头知安鹏飞不会因为而生自己气。检查了一下桌上图纸确定墨迹都已经干透这才收拾起来放进柜橱等下吃过午饭就可以们都叫来一起商量了。
江欣怡走出了院子惊喜看到围墙边树木已经开始冒出嫩嫩绿芽。最近都很少外出跟本就注意春天已经悄无声息来了。
“哥哥。”小槐委屈声音在背后传来。
“小家伙跟谁来？”江欣怡回身跑到自己身边小槐抱了起来问。
“萧叔叔送来。”小槐搂江欣怡脖子说。
“这是怎么了？谁欺负了？”江欣怡看小槐红红眼睛问。
“灰灰找不到了就哭闹连早餐都没吃们王爷就让领到这里来。”随后走进院子萧黎解释。
“哥哥去帮找找灰灰。”小槐恳求这江欣怡。
“小槐乖不要不要哭了灰灰是去找跟它长一样小伙伴玩去了。看灰灰说什么咱们又听不懂它该多寂寞啊。”江欣怡拿出帕子给小槐擦去眼泪说。
“嗯小槐懂了没人跟小槐说小槐也不开心呢。”小槐抽泣对江欣怡说。
“对呀小槐都知找小虎亦然哥哥一起玩呢走等下就可以吃饭了”江欣怡说抱就进了餐厅。
萧黎犹豫了一下也跟了进去。
江欣怡小槐放在餐厅里走到院子外面吩咐站在那里人去通知厨房加几个菜然后才转身回了餐厅。
跟小槐玩了一会儿饭菜都送了过来。
“萧兄请。”江欣怡见萧黎还坐在一旁赶紧招呼。
“江公子谢谢好意萧某吃过了。”萧黎客气对江欣怡说。
“哥哥萧叔叔说谎也没吃呢等下看鼻子变老长。”小槐在一旁说。
江欣怡看看萧黎笑笑说；“一起坐下吃刘骏们来了都不像这么拘谨。如果这菜不合萧兄胃口马上就让们换掉重做。”
“江公子莫要这么说萧某从命便是。”萧黎说不好意思站了过来。
“萧兄第一次来这里按理说该好好招待才是。”江欣怡说站起身就给斟酒。
萧黎弄得很不好意思只笑谢过。早就听说这位江公子人很趣不拘小节今日见了才知刘骏们为何喜欢抢送小槐来这里。
现在京