螃蟹难处理,而且吃起来费时。

恩,给自己做个清蒸蟹、辣椒蟹、再来一个红烧牛筋。

到时候吃点小菜,喝点小酒不要太巴适!

红烧牛筋虽然是家常菜,但要烧很久,平常时候没3、4个小时,根本炖不熟。

一般情况下,南月做菜都会选用节省时间的黑科技厨具。

但现在,因为是打发时间,所以南月用的是普通厨具。

她把牛筋洗干净剁成块以后,加入姜片放在砂锅里炖34个小时。

等水开了以后,用勺子撇去水面上的浮沫以后,就一边慢悠悠的炖着牛筋,一边拿刷子仔细的清洗着螃蟹。

因为牛筋要炖很久,所以南月决定先把螃蟹做来吃了,最后再用红烧牛筋下点饭填饱肚子就行了。

辣椒蟹,其实是正宗新加坡国菜。

因为新加坡地处东南亚,四面环海,所以当地人为了祛湿,和川人一样口味都偏辣,就连海鲜都不列外。

这道辣椒蟹其实是新加坡国宝级菜品之一的一道菜,香辣中带着微甜,余味无穷。

南月做的辣椒蟹,选用的是青蟹。

至于清蒸蟹就是把螃蟹洗干净,放在蒸笼里面蒸熟就可以了,没什么太大的技术含量。

做辣椒蟹的时候,一定要注意清洗青蟹可和蟹钳缝里的泥巴。

南月将青蟹盖翻开,清除干净其中的内脏,又用剪刀剪去蟹脚尖。为了配合辣中带甜的辣椒蟹,南月还准备了果香浓郁的白葡萄酒。

本来还嫌时间无聊的南月,一旦做起菜来,那就觉得时间过的倍儿开心。

南月最先炒制的是辣椒酱,油锅烧热以后,把所有蒜末、小洋葱和其他切碎的作料加入锅中翻炒。

那股香辣鲜香的香气,伴随着“滋滋”声传了出来。

作为川人绝对不允许自己一天没有辣椒吃,但是南月自从上了外太空这几天,就一直没闻着辣椒的香味。

今天她决定一个人边炒边闻个够,炒好好的辣椒酱要和番茄酱一起加入鸡汤中,混合均匀做出辣椒蟹的底汤。

辣椒蟹的底汤做出来,南月自己馋的不行,都先拿勺子喝了几口,这才继续处理青蟹。

青蟹斩成大块放在煮开的底汤中,煮一分钟后改小火炖煮18分钟就可以了。

青蟹煮熟的时候,南月把它捞出来摆盘,然后在煮螃蟹的底汤中加入水淀粉让汤变浓稠,再加入适量生抽和鸡蛋搅拌均匀,淋煮熟的螃蟹上面就可以一边吃着螃蟹,一边喝着白葡萄酒了。

口味辣中带甜的辣椒蟹,配上浓郁果香的白葡萄酒,吃的南月一脸满足。

就在南月在系统空间里美滋滋的吃着辣椒蟹的时候,一千年后的未来世界的某颗星球上。

一群科学家忽然激动起来:“找到a的定位了。”

“在哪儿?”

一个男人立马冲了出来:“把a的定位调出来。”

紧跟着他的命令,科学家连忙把追踪到的定位调了出来。看清楚a的位置,科学家立马惊讶道:“在一千年以前的太阳系的某颗行星上!”

“什么!”

那男人惊讶的瞪大了双眼,他的眼睛很漂亮,像翡翠一样晶莹剔透。脸庞很瘦,带着柔和的轮廓弧度。浅蓝色的短发下,是一双尖尖的耳朵。

整个人显得特别的温柔,就像是玄幻里面描写的精灵国的王子一样,浑身都弥漫着一股柔和圣洁的光。

他穿着一身白色立领长袍,和系统曾经穿过的长袍是一个款式。眼睛里带着微型扫描仪,此时里面有奇怪的纹路在闪烁。

他正准备锁定a的继续方位时,却发现a已经把所有信号都屏蔽。

“乔伊斯,现在怎么办?”科学家转头看着他:“a已经发现了我们的存在,想要再锁定他已经很难了。”

“交给我。”乔伊斯是这个世界上数一数二的科学家,他很快就把依靠刚才锁定的位置,把a的实时影像给调了出来。

“这是!”

看着屏幕里的实时影像,他都震惊了:“这难道是古地球已经失传的菜肴?”

乔伊斯睁大眼睛,不敢置信地看着


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