ABC小说>都市现代>食色>第61章 翻炒(15)
“没什么好抱歉的呀……你奶奶怎么样了?”

“我奶奶刚过完头七。”

“……”这一句话抛过来陈千语有点儿当机,想说节哀顺变又觉得太过生硬,“奶奶的后事……有我能帮上忙的吗?”

“不用,我和家里人已经打点好了。”张静欣的声音听上去很平和,没什么情绪,估计已经缓过来了。

所有大道理和安慰的话张静欣应该都听腻了吧,陈千语也不想说那些话:“你现在在哪里呢?”

“刚回到家。”

陈千语推开阳台的玻璃门,抛弃暖气顶着寒风往张静欣院子里看,居然看见她穿了件羽绒服扣上帽子,迎风在院子里做菜!

难怪电话里呼呼风声呢!

陈千语:“你在做什么好吃的!好香!”

“闻到了?早上去弄了点海鲈鱼,在做清蒸海鲈鱼配小青豆黑松露丁。”

“听着我就饿了!”

“还有双味香煎扇贝。”

“怎么个双味法?!”

“你过来尝尝就知道了。”张静欣早就看见她,向她招招手。

陈千语立马裹大衣冲到张静欣家。

陈千语来的时候张静欣已经把小食台给支起来了,挡风罩将圆桌围得严严实实,风从顶上削过去,呼呼响得凛冽。

“你动作这么快?一个人搭的?这么大的挡风罩……”陈千语兔子帽都有点儿歪了,两只长耳朵一会儿一会儿地被风起。她眨巴眨巴眼睛看张静欣踮着脚长臂一挥就将顶棚上的小窗户拉了起来。

“你刚才说什么?”张静欣问道。

“……没什么。”

个子高就是好啊。

张静欣看上去情绪不算太糟,做的几道菜还都是挺需要耐心的。那海鲈鱼里的小青豆一颗颗都煮熟剥皮,调味汁用的是小牛腱子加香料蔬菜熬制成的,得用文火炖上数个小时才能炖煮烂熟;双味香煎扇贝更是香得让人满口生津,两个扇贝加入了不同的调料,虽卖相接近但只有吃入嘴里的那一刻方能体会变化无穷的滋味。

“这俩扇贝,一个是柠檬片加番茄丁小葱、盐……还有胡椒,与橄榄油调和而成;另一个嘛,有黑松露和洋葱丁,还有点儿干番茄。”

“陈老师有进步……只吃一口就能把所有的制作步奏和材料都说尽。不过……”张静欣看了眼风卷残云后的盘子,“你倒是给我留点啊。”

陈千语用纸巾擦了擦嘴,还有点恍惚:“好久没吃到这么好吃的东西了。”

“怎么?大美食家还能给荒着?最近不是吃了很多好菜吗?”

张静欣的消息网真是无孔不入,陈千语说:“哎!别提了……试吃了几家菜后真是心力憔悴,能在这大风寒冷的夜晚吃上张老板做的菜实在是太好了!”

张静欣:“不好吃?”

陈千语凄凉摇头,张静欣笑。

看起来张静欣精神不错,至少还懂得笑。

从她先前说过关于她家里的事得知,奶奶当年阻止她爸妈的婚事成为她的心结之一,她也坦言要说错也都是奶奶的错。对于奶奶的感情她没有表露太多,人之常情而言,或多或少都会有些不悦的。奶奶临终前她也算是孝顺,人走了,很多情绪也都会过去吧。

能看见她还在笑真是太好了。

两个人沉默了片刻张静欣说:“吃饱了吗?”

“嗯?”

“只吃这么点儿不像话,哪里能满足陈老师用锅吃饭的胃口。想吃腊肉炒饭吗?”

腊肉炒饭,这是当初她们刚碰撞在一起时张静欣为她做的第一道菜,可惜她看不上,没吃,还和张静欣一通生气。

回想起来脸上发烫。

“可以吗?”陈千语不知为何有些羞赧,“你可以为我做腊肉炒饭吗?”

张静欣笑:“当然可以。”

饭粒饱满,吸足了油的蛋金黄翻花,切圈的青椒和肥瘦相宜的腊肉,一份极香的腊肉炒饭盛在白底青边的碗里,被放在陈千语面前。

“我妈曾经说过,真正让人幸福的不是食物本身。当时我不明白,她说,只有我遇见了能让我明白的人,我才能算是真正成为一名优


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