“好，那就开始售卖了！今天的馒头依然是一文钱一个，那豆浆也是一文钱一碗！”
排在队伍最前面的小男娃不待母亲开口：“给我来十个馒头，两碗豆浆，我要和娘好好偿偿！”
韩情笑笑：“好咧！”说着拿起伙计早已准备好的碟子，捡了十一个馒头对向旁的伙计叮嘱：“引他们上桌子，记住她们的豆浆数量！”
伙计忙引着人上桌子，待回来已经有几名自主的端着馒头的人付好了钱在旁边等待伙计安排。
韩情提醒道：“这几位每人一碗豆浆钱已经付过了，你就把他们安排在一起，一会儿才不会忘记！”
伙计赶紧的把人迎着安排了桌子，之后的人像是有默契一样，每一家人来都是十个馒头，按人头一人一碗豆浆。
韩情帮着招呼了十几位客人后，看到队伍有条不紊的往前移动，便让黄英和周氏来捡起了馒头，自已则是到厨房去看那豆浆。
到厨房，两锅水已翻开，韩情用水瓢舀起那那豆汁儿就往里倒，待调到满意的浓度，香味飘散出来，命人拿来糖，调配了合适甜度。就命伙计过来装碗，自己领着一个伙计端着托盘到了大堂。
热乎乎的豆浆正发着豆子的清香，大堂里的人一下子转过眼来：是什么那么香！
韩情看到大家的表情，也不多说，领着伙计到那第一个付款的小男娃面前：“小弟弟，等久了吧，姐姐把这豆浆带来了！”
“小姐姐，好香啊！”
韩情转身在伙计的托盘中拿出一碗豆浆到小男娃的面前：“这个可是刚出锅的，可烫着呢，闻着再香，你也要慢着点哈！”
说完，又转身拿了一碗递到身旁的妇人面前：“婶子，这豆浆可有些烫，照顾着孩子些哈！”
妇人感叹韩情的细心：“丫头，谢谢你哈，我看着呢！”
一个托盘总共十碗，就围着一个桌子都分没了，韩情命伙计去厨房再去取些过来，两个伙计轮流着，韩情不停的一桌一桌叮嘱，倒也不耽误工夫。
待李掌柜找来那两个做面点的师傅来做饺子，来到大堂看到的是韩情在挨个儿的上豆浆，而另一边捡馒头的黄氏和周氏也是有条不紊的在进行着。顿时感觉自己还是小看了这丫头，原想着她只是有着做新鲜吃食的法子，没想到这处理能力也这么利索，看这么多的人群，竟没有一处慌乱，而且还是在这样人手不够的情况下。
没一会儿，本来最多只能容纳两百人的大堂，硬是被挤进了快三百人坐着。
韩情见着人实在坐不下了，和掌柜的对望，也是很无奈。看着馒头大概只四五百个的样子，豆浆也只有几碗了，幸好这时，前面喝好豆浆的人们看着那长长的队伍都自觉的起身，多余的馒头都给打包带回去了。
最先吃完的小男娃子吃完：“娘，我们把碟子给收拾下吧！”
坐在同桌的小女娃：“娘，我也要收拾碟子！那外面可好多人等着呢！”
两个妇人见状都笑着点了点头，两小娃子自发的拿起碟子到韩情面前：“小姐姐，我们可是自个儿收拾了哈！”一幅邀功的样子，可爱至极。
韩情笑着：“两个小宝贝儿真棒！”说着接过碟子放在了一旁刚放置馒头的空桌子上。
两个妇人拿着喝豆浆的空碗也跟着韩情放在了那桌子上。
后面的人都跟着自发的把空碗都顺带放在了那桌子上再出了大堂。
李掌柜的再次目瞪口呆：这吃完还把碗给收拾过来，做那么多年的生意还从来没见过这场面！再看那些离开的人的桌面，也是很干净整洁的。
韩情见豆浆已经卖完，立即对着人群道：“各位，今天的豆浆数量有限，已经售完了！后面为大家配了特制的粥，也是一文钱一碗，有需要的可以来上一碗！”
人群里本来一阵骚动，听到后面有特制的粥，一下子倒也不好再多发牢骚。
韩情和李掌柜打了声招呼就钻进了厨房，那瘦肉早让一切菜的伙计切成了丝儿，粥早已是按着吩咐熬成了浓稠