ABC小说>玄幻奇幻>四味鲜妻>第二百零六章 海参瑶柱竹荪瘦肉汤
这个步骤,本应该是把肉放在窗口的位置上自然风干的,但是因为时间实在是不足够,林筱筱才会出此下策。

等到肉已经差不多风干成了肉干的时候,林筱筱又在肉干上裹上了一层鸡蛋液。

因为肉已经风干,所以它的吸收能力极强。过了没有一多会后,肉中就已经吸收进了充足的蛋液。这时,便剩下最后的一步下锅翻炒了。

林筱筱把锅烧热后,又在锅中放入了热油,再然后林筱筱把已经风干了的肉片放入了锅中。肉片本就经过了各种调料的腌渍,如今放入了热油中之后更是直接香气四溢。

等到锅中的香气愈发的浓郁以后,林筱筱又在锅中放入了番茄酱。

锅中本就是香气四溢,如今加上了番茄酱后,更是让整个后厨里都弥漫着酸甜味道修饰过后的肉香。

为了让这道菜更加的入味,林筱筱又在锅中加入了料酒、盐以及少许的白醋和糖,等到锅中番茄酱的酱汁完全被肉吸收后,林筱筱关火,装盘。

至此,林筱筱两道想要做的菜品已经完全做好了。

如果想要一道不烫的味道能够达到最好的状态,那么这道补汤的味道是必须要在的。如果没有温度的加成,一道补汤是很难真正的奏效的。

所以待到砂锅中的补汤煮好了以后,林筱筱专门把其放进了保温桶之中,林筱筱所希望的,就是简意凝能够喝到足够热气腾腾的补汤。

等到陆弘深赶来以后后,林筱筱的两道汤也已经全部装好了。

她把两道汤装在了保温桶后,又细心地在外面罩上了一层罩子后这才交给陆弘深。

“刚刚做好的,还烫,一定要趁热交给简小姐。”

陆弘深点点头,接过来了林筱筱精心包装好了的保温桶:“里面有海参?我闻到了海参的味道。”

“没错。”

眼看着陆弘深又要说些什么,林筱筱别开了脸:“快些去吧,如果冷掉了的话,那么这份补汤也就白做了。”

说完,林筱筱转身就要离开。

她刚刚走了没有几步后,陆弘深叫住了她。

“林筱筱——”

“怎么了。”她顿住了脚步。

“谢谢你。我想简意凝一定会喜欢的。”

在陆弘深看不见的角度里,林筱筱的脸上扬起了一抹苦笑:“不用说谢谢的,你付了整整十万元的酬金,所以一切都是我应该做的。”

说完后,林筱筱步伐更快地走进了后厨。


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