温掌柜见周乔儿一脸淡定，一股佩服之感油然而生，这个小女娃不简单，似乎早已经料到会有此事。
果然，周乔儿长吸了一口气，抿嘴道：“豆芽很容易生产，有别家生产出来卖，纯属意料之中。”
“这么说你已经有了对策？”温掌柜奇怪地问。
“嗯，明天我会做成新菜品，一早送到酒楼，并会将烹饪的方法一并奉上，这次的菜我估计就是有人想琢磨，也得一年半载的。”周乔儿沉着镇定地样子一点也不像个十岁的孩子。
温掌柜一听，那是一个心花怒放！
周家人知道周乔儿说的新菜一定是豆腐，也都信心满满的，不由自主的跟着高兴起来。
温掌柜在周大胜的带领之下参观了豆芽的生产现场，温掌柜被周家人的勤劳和朴实感动着，想着自己能够和这样的人家合作也算是幸运。
例如今天吃的葱油饼，还有早上吃的卤下水，都是极品，相信新的菜式一定不会让他失望。
温掌柜突然一拍脑门，自怨道：“哎呀，我怎么把正事给忘了。”
周大胜笑道，“您还有什么事没说吗？”
“快，去找乔儿。”温掌柜快步走出了西屋，来到院子中。
周乔儿正在厨房做葱油饼呢，要是不做完不仅面会浪费掉，就是周夏至也会缠着她。
就在温掌柜参观豆芽生产的时候，她已经做好了一小摞的葱油饼了。
温掌柜已经对周家很熟悉了，他来到厨房对周乔儿道：“乔儿，你做的卤下水，味道很好，特别是炒肥肠，简直是人间美味儿。我们酒楼正好缺少这些冷菜给客人下酒，要是让你提供，似乎也不可能，你能把秘方卖给我们吗？”
周乔儿就知道送给江郎中的礼物会有丰厚的回馈，便装作若无其事道：“那温掌柜打算用多少银子买我的秘方呢？”
在商言商，温掌柜很直接，“你开个价吧。”
“那我就不客气了。”周乔儿停下手中的动作，略一思索，“凭我们是合作伙伴的关系，就给您优惠，六十两银子。怎么样？”
温掌柜连眼都没眨一下，“成交。”
六十两的银钱，也就是一个月的盈利，温掌柜也觉得这个价钱很合理，便一口答应，来的时候，他准备用一百两银钱来买秘方的，现在还省下了四十两，划算的生意。
温掌柜哈哈一笑，“小丫头，满脑子的生财之道，以后只要是有什么新菜一定要通知我，价钱咱们好商量。”
“好嘞。”周乔儿已经和温掌柜敲定了价格，便停下手里的动作，去自己的屋子找了一张纸，把卤猪下水的过程和配料、以及火候等写了个清清楚楚。当然最重要的是告诉了温掌柜，用草木灰清洗肥肠的既简便又省钱的方法。
温掌柜看着手中的秘方连连点头，“原来其中还是有点道道的。”
葱油饼的香味又开始飘在了周家小院中，就连隔壁的李婶家的俩娃，都伸长了脖子向这边张望。
小家秀隔着墙头嗅着鼻子道：“真不知道杨婶家吃的什么这么香？”
小猴子也附和着妹妹，“就是，杨婶家的饺子是我吃过的最好吃的饺子。”
李婶正在纳鞋底，见俩娃一副馋嘴的模样，心里开始泛起了酸楚，家里实在是太穷了，卖的豆子钱已经还了去年欠下的债，现在就期盼着丈夫能够从外面打工回来挣点钱。
闻到周家葱油饼的香味不仅只有李婶家，还有就是隔壁的王长谷家。
王长谷家的三个娃已经趴在墙头边有一会儿了，三人大眼瞪小眼地看着周家院墙那边，那几个人高马大的壮汉，站在院门口的马车边，愣是把王家三个孩子吓得不敢露头。
“周乔儿家又做什么好吃的了？味道这么香？要是我们家也能有这么好吃的多好。”老二王二块一脸羡慕的透过墙院的篱笆缝向外张望。
“就是，我的肚子都快饿瘪了，咱娘怎么还不会来？”老三王小块憋着嘴道。
“娘就是回来了，也不会做好吃的。你们俩别做梦了，咱娘和周家是死对头，你们还想吃周家的东