ABC小说>都市现代>有机农场>第一百九十章 赶集买旧货

有机农场 作者农民在飞

田川把这一大箱旧东西放到停在市场外的车里,就没有再返回市场,而是直接回了家。到家以后,他就一头扎进了书房,摆/弄起这些东西来。这项工作,本应在工作间里完成,只是位于本厢房最南端的工作间一直没有收拾出来,更没有进什么设备,就一直那么空着,这活就只能在书房里做了。

这些东西里的东西最吸引田川的是那一堆各种各样的刀子,有鱼刀子,找刀子,给骡马修蹄的一整套修蹄刀,劁猪刀,编织地毯用的小砍刀等,总共有十多种,多数都已经很罕见。这些刀都保养的不错,而且原本的质量应该也挺好,这一点从刀具配的精美附件上可以看出来。

鱼刀子并不是用来剖鱼的刀,而是一种外形类似鱼的刀。这是一种折刀,铁制的刀柄外形像一条鱼,因而得名。刀刃是直的,刀背却是圆弧形。转轴铆钉处衬有一个圆形小铜片,正好是鱼的眼睛。在尾部有一条尖而长的“尾巴”,这是用来给绳子打结的。这款刀子是一种纯粹的工具刀,多是由长途赶大车的车把式佩带的。这种刀的尖部很钝,完全没有刺的功能,也不能用来劈砍,只能切削,是一种非常安全的刀。古代的车把式带这种刀遇到强盗或官府辑查时,不会因为这种刀受到怀疑。

这把刀的头部刀环上拴有一条由细皮条编织的坠饰,应该是用做鞭稍的材料制作的,而编织的绳结则是早期车把式给牲畜的缰绳端部收口结,这是一种非常复杂的绳结,如果不是专业人士,极少有人会打。由此也可以看出,这把刀应该是有专业的车把式使用过的。这种刀在解放后制作的数量就非常少了,估计有一些年头了。

找刀子是一种农业用刀,在旧农村中应用的十分广泛。这种刀呈长方形,尺寸大约6厘米*8厘米,一条长边就是刀刃。找刀子上没有刀柄,在刀刃对面的长边侧打有两个孔,刀背上包有一层皮或布的缓冲层,防止使用时磨手。在两个小孔之间,刀的一侧拴有一条绳套。使用时拇指穿过这个绳套,刀刃向里,可以在握住庄稼穗的同时将其切断。还有一种用法,是用食中二指穿过绳套,也是刀刃向里,在抓/住庄稼的同时将其切断。这种刀多数是用来将谷穗或高粱穗之类的从秸秆上摘取下来用的。另外,握住刀背时,也可以拿在手里当作一把普通的小刀用,是旧时普通农家的必备农具。

修蹄刀一套共有三把,装在一个皮套内。这三把刀包括一把大力切割用的直刀,带木柄的刀长一尺多,有些像木工用的凿子,但比凿子要宽不少,达到两三厘米,端部是一个横刃。另一把是一个轻薄的弯形小刀,刀刃在弯曲的内部,有些像一个钩子,用来抠蹄子中间凹陷处,以及精确切削蹄子的边缘。最后是一把有些像锥子的长针,田川不知道它的具体用途。

劁猪刀是一种传承多年的奇特刀形。刀子中间是一根细杆,直径四毫米左右,长度十几厘米。一端是两侧对称的桃形刀刃,长宽都是三厘米左右,顶部的刀尖和两侧的刀刃都十分锋利。刃部中间是一道清晰的棱,两侧的刃采用大平磨,便于平时的刃磨。刀柄的另一端弯成一个钩,但尖部并不尖锐,应该有其特有的功能。

这把刀放在一个形状类似的皮夹内。皮夹可以从侧面打开,没有锁扣之类的结构,而是用固定在皮夹边缘的皮绳缠绕固定。皮夹表面刻有一些花纹,田川仔细分辨,发现是一头大肥猪的形象。在皮夹内还有一个小夹层,可以放一些小东西,只是里面的东西都已经不见了。

这种形制的劁猪刀流行的范围十分广泛,大江南北不少祖传的劁猪匠都使用这样一把祖传的刀来工作。说是劁猪匠,其实他们的工作范围大到骡马,小到公鸡,都在其服务范围内。

地毯砍刀外形有些像菜刀,尺寸确小很多。刀刃长约10厘米,宽约8厘米,刃口呈圆弧形。刀柄宽约1.5厘米,长七八厘米,不像菜刀一样安装木柄。这是加工手工编织地毯时,每次穿线后将线切断用


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