有机农场 作者农民在飞
开业仪式结束后，按照田川与许静宜提前商量好的发展计划，立即开始了第二家店面的选址和建设工作。同时开始的，还有人员的招聘和培训等等。当时招收第一家店员工的时候，已经为第二家店准备了部分人员，现在开始筹备第二家店的时候，这些人员就可以派上用场了。
田川与许静宜希望在春节前，可以开三家分店，尽量扩大甜馨磨坊的影响力。本来按照田川的想法，这第一批分店，要开到十家左右，不过许静宜没有同意，她不想让田川一次性投入太多，有前期这三家店的收入，甜馨磨坊就可以积攒资金，自己造血，慢慢发展壮大了。
田川听从了许静宜的意见，决定先看一下前三家店的收入情况，积累一些经验后，做一些细致的调整，然后再确定下一步的发展方向和规模。
开业之后，田川就将甜馨磨坊的经营权完全交给了许静宜，而他自己把精力又收回来，重新放到自己的事业上。
他身上的两道伤口已经封口，开始愈合，田川也开始了几种田径项目的训练。但是初步结痂愈合的伤口拉住皮肤，使他做动作的时候会受到影响。
还有两天就要开始比赛了，田川现在要做的就是抵抗和适应这种影响。经过几天的适应，他发现这两处伤口对长跑的影响最小，他基本可以发挥自己的全部实力了。
肋下的伤口对推铅球动作的发力有一定的影响，为了防止发力时肋下的伤口崩裂，他只能调整发力动作，不再用刚刚开始适应的背向式，改用旋转式。背向式和侧向式推铅球时，身体会比较完全的被拉成一张弓的形状，肋下伤口部位受到这个动作的牵拉，会承受很大的拉力。而采用旋转式的时候，这种拉力在很大程度上被扭力所代替，这样就在很大程度上减轻了对伤口的影响。
另外，伤口对跳远的影响虽然没有对背向式推铅球的影响那么大，但是却更难避免。当跳远腾空时，双手上举，身体展开，这时就会同时拉动两处伤口。而在落地前，需要尽量收腹，并向前伸展双手和双/腿，在做这个动作的时候，也会对伤口千万比较剧烈的牵拉。这个受力没有背向式发力那么大，却完全没有办法避免，他只能在训练时慢慢适应。
经过两天的训练，田川的旋转式推铅球已经很熟练了，成绩基本可以追上背向式，18米肯定没有问题了。长跑的成绩受到连续一星期左右的训练中断的影响，有所下降，但是正在稳步提升，也不用担心。
只有跳远，受到伤口的影响，成绩一直不太理想，最好的一次只跳出了7米7，比受伤前差了近三十厘米，还不如学校运动会时跳得远。马教练说：“不要太拼命，你现在身上有伤，这个成绩已经有实力争夺这次比赛的冠军了，到时候尽力就好了。后面还有好几次比赛，时间有的是，对于冲进奥运会，我非常看好你。”
田川也没有再说什么，这次比赛的跳远项目，就算是一次热身好了。本来田川准备在这次比赛中冲击一下全国纪录的，如果能够打破记录，就等于坐上了奥运会的直通车，可以节省不少时间和精力。
就在田川积极准备比赛的时候，老家的合作社农田里，准备作为麦田的地块都完成了清理和翻耕，在刘凤英教授和邢立生教授的指导下，在新翻耕的土地里使用复合捕虫机，捕捉了大量的蝼蛄，连续几天以后，捕捉到的蝼蛄数量明显降低，证明地里的存活量已经变得很少了。这些蝼蛄的营养成分比一般的虫子和蚯蚓都要高，被单独储存了起来，准备用来喂养柴鸡。
土地翻耕前，施了一遍底肥。这次施用的底肥由沼渣、含有大量蚯蚓粪的蚯蚓培养基和部分绿肥组成，施用量比较大，估计可以使土地的肥力维持到明年春天小麦拔节前，到时再追施一次肥，就差不多可以等待麦收了。
随后就是小麦的播种了。在刘教授的建议下，这次小麦的种植密度比一般的大田适当降低了一些，毕竟农家肥料的肥力还是比不上化