入了冬，田里的青菜都收了。也无甚事，陈招喜便带了陈招财，鼓捣豆芽和韭菜、波棱菜、油菜。
豆芽在大唐叫大豆黄卷。主要以黑豆制作，少有其他豆类发的。陈招喜在梦中见过黄豆芽和绿豆芽，就拿黄豆、绿豆试做了两次。又改了下日常制法，白日里就放在自家炕上，温度高，豆芽竟也发的很好，六七天就能长到两寸长。
给大房和赵大力送过一次，方氏特意来寻了陈招喜问做法。道是陈正今年照旧去了运河扛活，自己的男人自己心疼，扛活卖的是力气。这黄豆芽和绿豆芽倒是新奇，冬日里没啥新鲜菜，如果豆芽易做，倒可以让陈正发些豆芽来卖，也是个便利营生。
陈招喜也不藏私，亲自教方氏发了一回豆芽。喜得方氏不自禁，托人叫了陈正回来，两人日日泡发豆芽，每日赶柳湾镇的早市去卖。虽挣得不如运河找活多，但毕竟老婆孩子热炕头，且这活可轻省多了。
因这，陈大柱很是发一通大火，觉得陈正占了陈招喜的便宜。毕竟时人重传承，视师如父，有个秘方什么的都藏的紧。陈家可没什么生豆芽的法子，二房俩孩子只能是从母亲沈淑敏那得的。陈正两口子欺二房孩子年幼，竟上门直白白的讨了人家制豆芽的法子，这不是明摆着占便宜么。硬摁着两口子给陈招喜道歉，再不许做豆芽。
还是陈招喜解释这法子是根据制黑豆芽的方法，自己做了改进，并不是什么秘方。
陈大柱虽松了口，“法子是招喜想的，这生意就有招喜一份。你们夫妻俩卖大豆黄卷或青豆黄卷也成，赚得钱要分给二房一成。”又交待生豆芽的法子不许教给外人，“这生意，做的就是新鲜，招喜的法子黄卷长的快，出芽多，不出的坏豆少。法子简单，要是外人学了，这门生意就做不成了。”
陈正和方氏再没什么不同意的。
陈招喜虽不想要那一成盈利，但耐不过陈大柱一副，你不收，就不许他们再做的态度，只好答应了。至于生豆芽的法子，寻常人也有，只是陈招喜稍微做了发动，生的豆芽比别人更快更好些，不传也就不传吧。
赵大力和柳氏两口子收了豆芽，只谢了一回，并不打听做法。就是柳氏上门聊天，也避开做豆芽的话题，显然避讳也是避开了方子的问题。
至于韭菜、波棱菜和油菜的种植。想法是好的，在炕上，温度又高，洒了种子烧上水，四五日就发芽了。只是防不住鸡时时上去叨啄，便是上面盖了麦秸，不出半刻，也让鸡扒出来吃了。只得放弃在西厢种菜。
只在正房一间堂屋两间卧室里折腾。
挖了几棵韭菜老根移到两只陶盆里，又拿了几只陶盆洒了波棱菜和油菜，两只碟子泡几头蒜。韭菜一个月能割一茬，蒜苗泡个二十多天就能剪了吃了，留着蒜头继续泡，还能接着长，波棱菜和油菜也是三十天就能拔一茬，拔了再种就是。只是波棱菜和油菜喜太阳，只有温度不见日头，长不好。便把波棱菜和油菜放到窗户、门边，虽说门和窗户上糊了窗纸，总也比完全不见日头强。种的量都不大，但自家吃是足够了。
难得的是什么都不耽误，就是必要保持温度的火炕，也是冬日都要烧的，只比平时多烧点柴，而柴只是多费些功夫砍来，并不需花费什么。
春节前，陈招喜数了数家中余钱，满满的一瓮。拿绳串了，百个一串，铺了半炕，惹得陈招财跟着数了几遍，数得近四贯钱。
前年年底，尚吃了上顿不知道下顿在哪里，而今家里几十只鸡鹅，日日都有银钱进帐，别说米面随便吃，就是赶集日也必能吃顿肉，冬日里也能时时吃到新鲜青菜。
家中景况好，吃得又好。眼见得陈招财就由个瘦巴巴的小个子，吹气似的长得唇红齿白，肌肉丰润，个子也高了。陈招喜倒是没长个，只是相较于同龄女郎，神色间更从容沉稳些。
大唐王室为太上老君老子李耳的后人，因此尊崇道教。皇亲贵胄出家为道的亦有很多。平头百姓更重佛教。
贞观十九年正月二十五