鸡腿翻至背面剖开,不伤表面的鸡皮,此时可去骨或不去骨,一般带骨鸡腿19o度油要炸12分钟,去骨鸡腿需要7~8分钟,这次的作法是去骨。
为了快熟与腌料入味,将肉的部分稍微剁几刀,厚的部分稍微剖一两刀,以达到断筋的效果。
再将鸡腿肉放入腌料的塑料袋,进行抓揉入味,最少腌制五分钟左右。
再取一个塑料袋,里头有地瓜粉与黏米粉(非糯米粉,可以做萝卜糕,黏度较低一些。),两者1:1的份量。
黏米粉具有吸水的效果,充分裹完粉后需要稍微拍一拍去除多余的粉量。
高温19o度油放入鸡腿。
油温因为鸡腿肉下去会降下,稍等5~1o秒回至19o度后,关火进行泡熟。
直至鸡腿肉浮上来,再次开启大火,将鸡腿肉内多余的油逼出。
这时候也可以稍微炸些蒜头末或者是九层塔。
调出沾粉,一点五香粉、盐、现磨胡椒。
喜欢吃辣的可以放些辣椒粉,最终打混起来,再洒上炸好的鸡腿肉上。
──盐酥炸鸡腿肉。
「美味。」
去除鸡肉腥味的姜蒜葱,胡椒与盐味诱了口水的分泌。
九层塔与蒜末经过油炸更显香气与口感。
齿咬破了薄薄一层的酥脆炸皮。
鸡肉是嫩口的,迸出来的鸡汁是甜香的。
补充能量,果然是需要炸物,鸡腿更是一只鸡最具有爆力之处。
吃起来怎么可能会没有能量,怎么可能会没有活力?
「暌违三年的炸物,能量补充完毕,我复活了,也让妳久等了……美铃。」
哫起大拇指上的椒盐。
雾雨老爹显露出了吃饱饭足后的笑颜。
只有在吃食才会显露的笑颜,很是狰狞的笑颜。
「──那么,这是三年以来久违的饭后运动。」
雾雨莲太郎,雾雨老爹握住罪袋变身器。
信念跟意志是变身器的能量!
罪袋认证过后的启动语,每次着装的同时会产生极为强悍的斥力。
变身的呼喊蕴含的情感越丰富,斥力状态持续时间、力量就越强。
这次。
雾雨莲太郎,所怀抱的信念究竟会为他带来多强的能量。
「罪袋23号──变身。」
最强改造人间的罪袋变身。
变身,能够将殖入的妖怪之细胞激化。
真正化作比妖鬼魔怪更加非人的存在。
「──吼噢噢噢噢!」
不是人,不属于人的咆哮,掀起了大爆音浪。
激起大地尘雾,放射状型扩撒四涌八位十方!
前方的红魔馆。
较近的玻璃窗纷纷破碎、种植的娇弱花朵花瓣四裂。
怪人,一切都闪不及了。
妖怪,一切都避不及了。
出他们的认知,出他们所能够以言语形容的一切。
只见。
指甲变锐、牙齿变利、眼角吊起、嘴角裂弯、脚骨变形、黑泛冷。
其指能划破装甲、其牙能撕裂碎钢。
其脚能行走峭壁、其能如尾攻敌。
鬼兽。
那是非人者的存在,那是直接碾压击溃,惊骇的存在。
信念跟意志是变身器的能量!
此时的雾雨老爹……不,雾雨莲太郎,罪袋23号。
爆出了越以往的罪袋之力。
伸手往脸一盖,罪袋假面着装殖入紫光「罪」字窗口,覆盖起漆黑色的颜面。
ròu_tǐ的最凶、ròu_tǐ的最狂、ròu_tǐ的最暴,粹练的罪袋23号。
「──罪袋23号,杀见。」
语音声音杀音如金属铿铿。
紫黑色的罪孽,罪袋23号,战鬼降诞!
即使是罪袋尚未全解放的模式。
每动用一种罪袋体术,都要以「特定的位置」为解放相对应的技能。
对上武神般的红美铃。
这次的罪袋23号,比鬼兽更上一层的威压……宛如鬼神,化做鬼神。
「腿斧二式,岚脚大山岚!」
先前曾对风见幽香使过。
其弹劲始于腰胯,行于腿,贯于膝、小腿、足跟、足尖。
人类最粗始的劳