ABC小说>玄幻奇幻>重生之田园辣妻>280:这个罐头,很好吃 一更)

“两碗糖,一碗水。”齐丰说道。

“那出来的糖水就是很稠是吧?”江罗问道。

“对。”齐丰点头。

“嗯,浇灌的是那样的,但是如果要做罐头的话,是需要熬煮一会的,那么,这个比例肯定是不行的。这样,我们用三碗水,一碗糖,先熬制糖水,再把春丫和菊花准备好的杏瓣放进去煮一会看看。”江罗不知道究竟是需要多长时间,得一点点的试。

“好,”齐丰也有点期待做出来的东西好不好吃。

一个时辰后,两个人看着面前的三碗糖水罐头,一人拿起了一个勺子,准备试吃。

三碗,是糖和水,熬煮的时间,是三个比例。

“你们俩在做什么?”这时江林的声音从门口传来。

两个人回头一看,江林回来了。他一早出去了一趟,刚回来。

“春丫,去再拿一个勺子过来。”

江罗吩咐完,招呼江林过来坐在了自己的身边,“我们俩在研制杏肉罐头,来,江林哥一起来尝尝,看看哪个好吃?”

三个人都吃完后,都不约而同的指向了第三种。

江罗又把第三种试吃了一下,嗯,味道和前世吃过的杏肉罐头差不多。

看了一下比例,差不多是五碗水,半碗白糖,大火熬糖水十分钟,加入杏肉,再小火熬五分钟。

再次品了一次后,江罗确定,“齐丰哥,就这个比例就可以了。”

齐丰和江林一齐把那一碗都吃了以后,两个人一齐点头,“嗯,凉了后口味感觉更好吃。不会太甜的发腻,但也不是寡淡无味那种。”

“对,就是这样。齐丰哥,接下来,就交代给你了,你带着春丫和菊花还有金子和银子在这边帮你们,现做一筐子杏子的,然后找个几个坛子装好,放到我们的冰窖里,等晚上吃完饭后,取出来给大家尝一尝,听听大家的意见。”江罗嘱咐道。

“行,”齐丰点头,做这个,除了比例要记牢外,其他的他都感觉很熟悉似的,就像他在做糖葫芦一样。只要,这个更简单一些,不用用竹签子串,只要最后都装在坛子里即可。

“对了,齐丰哥,杏肉下锅前,记得用盐水泡一会。金子银子,往并窖里放时,记得等不冒热气了才可以,不然明天我们的冰窖的冰块就都化没了。”江林临出门时又嘱咐道。

“好,”齐丰点头。

“是,主子!”金子银子一起点头。

江罗回到书房里,想起了一件事情,她在想,如果想做杏铺的话,是不是得建烤炉呢?

这古代没有电,当然就没有了电烤箱。但自己可以学着方记烤鸭店的烤炉来建烤炉。

果铺的做法,她以前倒是专门看过,也试着做过,虽然做的不好,但好歹试过一下。这还要归功于那时自己独自住在别墅后,偶尔无聊时就会烤蛋糕吃,有一次无聊,就烤了一些水果的果脯,具体做法,就是在网上查过的。知道是先用糖水煮一下果肉,再烤一下,会比较好。

“十五,”回到书房,江罗叫来了十五。

“主子。”十五进来,行礼后,等着吩咐。

“白家的事查到了吗?”

“现在还没收到回复的消息。”十五答,他也在等着呢。

“帮我约一下清水山庄的东方东大掌柜。看看最近什么时候能见一下,有生意要谈。”江罗又吩咐道。

“是,主子!”十五应了一声,出去了。

不久又回来了,“主子,白家的消息到了!”

江罗点头,她最佩服的就是十五的办事速度。

这信鸽的送信速度,都快赶上前世的邮政快递了。

十五出去后,江罗打开了白家的信息,看了起来。

白家内部很乱,白家主一共亲兄弟三人,他是老三,上面还有两个哥哥。因为年轻时,白家主的经商天分要比两个哥哥优秀,突出,他们的爹就决定把家主之位传给了自己的三儿子,也就是如今的白家主。

可是,镇压着他们的爹死后,两个哥哥就慢慢的表现出了诸多的不满来。

他们认为自己经商也不差老三,是爹偏


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