188：连火锅都吃上了（二更）(1/3)

正月初二，是出嫁的女儿回娘家拜年的日子。

江家村的好多人家这一日锁好家门，带着礼物，上岳丈家拜年去了。

运城叔一家赶着牛车走了！

村长叔一家等着出嫁了的女儿和女婿回来。

江罗一家人都没什么去处，早晨吃完饭开始，除了今日值班的，其他人就约好麻友，开始玩麻将，一伙人只能玩四局，然后让给下一伙。

让众人觉得比较欢乐的是横伯似乎很迷这个麻将，吃完早饭后，就和阿五几个约好，他们第一轮玩。

江罗和东方熠已经把扑克牌都画好了，正在找了硬纸板，和江林杏儿，橙儿几个人在粘扑克。

一上午的时间，连粘带干，带处理边角，一副最原始的扑克牌出来了。

这一下子，一下午的时间，江罗都在教大家怎么玩扑克游戏，打大a，斗地主，跑得快，只这三种也够大家学了。

让江罗觉得忍俊不禁还是横伯，他终于是找到他喜欢做的事情了，除了麻将，横伯又迷上了扑克牌的游戏。

江罗教会大家玩以后，看着大家玩的心满意足的样子，她也很开心。

初五，是大家这样无忧无虑的玩耍的最后一天，初六开始，江罗的庄子上就要开始动工了。

初五早晨起来，江罗说要教福婶和蔡婶一种新的吃法，火锅。

杏儿和橙儿瓜儿几个一听有新的吃的，在洗漱完后，就眼巴巴的等着江罗开始教。

把目前家里有的菜和肉这些东西都整理了一遍之后，江带着杏儿几个去了厨房找福婶和蔡婶。

她先教大家调兑锅底的汤料。

这个世界能找到的火锅底料的配料，江罗家里有葱，蒜，姜，干辣椒，八角，桂圆，红枣，枸杞。

江罗看了一下，够了，这些也足够能调出好味道又营养的火锅底料。

又让福婶取了几块牛骨，放了葱姜蒜熬大汤！

准备好锅底的东西，江罗又开始教大家准备蘸料的东西。

芝麻花生小香油这些，家里都有，又切了一大盘小葱段，呛了辣椒油。

安排让橙儿和瓜儿两个人去小磨子上磨花生面儿和芝麻面儿后，江罗又让江林去地下的窖里取了生羊肉和生牛肉来，教福婶和蔡婶两个切成大块以后，再切薄片。

福婶蔡婶的刀工很好，切出来的羊肉片和牛肉片薄厚均匀，大小也匀称。

等切了几大盆的羊肉片和牛肉片后，江罗又教大家准备涮的菜类。

肉类的东西，家里只有牛羊肉没吃完了，就只能涮牛羊肉了。

菜类的，家里有地瓜，白菜，粉条，豆腐，玉米这些，准备多点也够吃了。

这些东西都准备好后，江罗让杏儿去打开自己带回来的一个一直没动过的箱子，把里边的几个小箱子拿出来。

功夫不大，五个人抱着五个小箱子过来了。江林，阿熠，齐丰，阿贰和阿叁，五个人一人抱着一个箱子也并不觉得尴尬，杏儿则是笑眯眯的跟在后面走进了厨房。

江罗一看这阵势，不由的失笑，“就这几个小箱子，还劳动了这么多人来？”

“家主，我们就是想来看看火锅是什么？”

“中午吃饭时不就知道了吗，这么急？”江罗呵呵一笑，也不恼，“既然都来了，就把箱子打开吧，把里边的东西小心点取出来。”

几个人赶紧听话照做，等取出来后，几个人有点好奇，这是什么东西？有点像是做饭的炉灶，可是，锅是和下面的炉灶是连在一起的。关键是中间那一个大圆孔是干嘛用的？

等五个都摆在一起后，江罗捂了捂额头，“忘记了，我们四张桌子，收起一个吧。”

江林又利索的收起一个交给了杏儿，杏儿看了他一眼，赶紧低头接过转头走了。

江罗暗笑了一下，对大家说道：“这个叫火锅，至于用法，一会就知道了。江林哥，你们去找四块木板放在桌子上，上面把这四个火锅放上去。”

“阿贰，你们去拿两筐子拳头大小的炭块回来给福婶，让加在炉子里烧着。一会要放到这个火锅下面的小抽屉里。”