江罗和杏儿在铺子里趁着没有顾客时和孙掌柜交流了一下，知道这些姑娘有很多都是随着家人从外县来的。
江罗就给了孙掌柜和十一一个任务，了解一下，大部分是从哪个县或者镇上来的。
之后，江罗又和十一聊了一会，确认他是很喜欢这个活计后，就嘱咐他好好跟着孙掌柜的学。
中午，方记酒楼。
江罗又定了个雅间，和杏儿两个人在等着田掌柜的到来。
方士颜回了湖州还没回来。江罗猜测也许是那边有事，也不急。
如今答应算给自己的那五个铺子，房契已经改成了自己的名字，且也到了江罗的手中。
坐在方记二楼的雅间里，江罗又在思索着点心屋的事情。
今日陪着江罗他们来的是十二，此时，他就在一楼，给他点了两个菜，自己坐在那吃上了。马车则是一直在方记的门口拴着。
田掌柜来了，江罗和杏儿一起迎接了一下。
饭菜也随之就端了上来，酒，茶，也都一起端了上来。
田掌柜的笑了笑，饭菜也很丰盛。
“你这小子，越来越跟叔客气了！”田掌柜的笑眯眯的看着江罗。
江罗先给他倒了一杯酒，然后又给自己和杏儿也倒了一杯，才端起酒杯，呵呵一笑，对田掌柜的道：“田叔，今日我把您去请到这，其实是有件事，要和您坦白一下。”
“哦？你要说什么事？”
不会是你也喜欢我们家丫头了吧？田掌柜的心里说道。
“其实我本名不叫大牛，她也不叫二牛。我们都姓江。”江罗笑呵呵的说道。
“好，你们姓江我知道。江家村没外姓，全是一族人！”田掌柜的点头。
“我叫江罗，她叫杏儿。而且，我们并不是男子，而是女子。当初之所以装扮成男子，并不是为了欺骗您，而是我俩一直就做男子装扮在外行走讨生活。”江**脆一口气先说了，她还真怕田掌柜的说出什么话里，那就不好了。
田掌柜一听就愣住了，“江罗？女子？”他有些傻愣愣的重复了一遍江罗的话。
“对，不知道田叔是否听过我的名字，但由于爹娘去世，爷爷奶奶和大伯们容不下我，把我赶出了府，赶到了村子里，我只好和杏儿在村子里努力活下去…”
“啊？你叫江罗？你是女子？”突然田掌柜的像是屁股着了火一般噌的一下从椅子上蹦了起来，像是被惊吓过度一样惊恐的瞪着江罗。
“对，我就是叫江罗，以前一直蒙着您，我真的是不好意思。今日见到田小姐，我突然觉得这个事我再不说，会闹出笑话的。我觉得还是给田叔您说清楚的好，您想打我还是骂我，都可以，我不会有二话的。”江罗又继续说道。
而杏儿则是一直警惕的看着田掌柜，一旦发现他有打江罗的迹象，杏儿就决定冲过去，替江罗挨打。
田掌柜的死盯着江罗，脑子里却是思绪万千，一直在回忆着从认识江罗到如今的一幕幕。
大牛和二牛那时是把这个脸涂黑的，两个人那时候瘦的骨瘦如柴，两个人还要上山打猎，来维持生活。一直认为他是个男子，就并没多想。此时再回忆那些，田掌柜发现还是能找出一些蛛丝马迹的，只是那时的自己被自己蒙蔽了双眼。
良久之后，田掌柜的身子一瘫，一屁股坐在了凳子上，大半天的回不过神来，也找不到一句合适的话来说。
江罗看他这样，也有点不好意思，赶紧又给田掌柜的倒了一杯酒，“来，田叔，侄女再给您倒一杯，希望您能理解侄女之前的苦衷。以后您若不嫌弃，您会多一个侄女，您若嫌弃，侄女以后尽量保证不去您眼前晃，讨您烦。”江罗郑重的再次给田掌柜的倒上酒，又给自己和杏儿倒了一杯，一起端起来，敬田掌柜的。
田掌柜的神色好像还是有点没反应过来似的，但是他的手还是不听他指挥的端起了酒杯来，和江罗杏儿一起喝了一杯。
几杯酒之后，田掌柜的深深的叹息了一声，“你这丫头，可真是了不得，叔根本就没想到大牛会是江罗。