ABC小说>都市现代>餐饮巨头>427、鸡肉味调味品

站在台上的霍正,此时听台下众人的议论,有些他能听清有些他听不清,不过也基本了解大部分人还是对味精保持怀疑的态度。

不管这些记者能不能认可,霍正是无所谓的,反正这次发布会澄清味精无害只是附带的罢了。

这会儿他才轻微的咳嗽一声,示意大家接下来才是本次发布会的主题。

场内经过十几秒的吵闹后,逐渐的安静下来。

霍正见状继续说道:“味精的事情我们暂且不提,本次发布会的主题是 ee(鸡味调味品),我想大家应该都是第一次听到这个词,不过从字面的意义上应该很好去理解,就是鸡肉味的调味品。”

“何为鸡肉味调味品?就是提取鸡肉中的某种元素制作成的调味品,其本职跟味精大致相同,都是用来提鲜用的。但大家不要把鸡精跟味精搞混,鸡精是鸡精,味精是味精!

可能有些绕口,但从科学的角度上去解释,鸡精是从鸡肉中提取鲜味元素配上一些秘方从而达到提鲜的功能,跟味精还是有很大区别的。

鸡精不仅有提鲜的功效,还是一款非常具有营养价值的调味品,其中富含的营养元素很多,接下来让我们有请著名的美国医科大学教授布利斯昂先生为我们讲解一下鸡精中富含那些人体必不可少的营养成份!”

说到这,霍正右手一摆,邀请坐在嘉宾席上的布利斯昂教授。

“我很高兴能参加这场发布会!”布利斯昂一上来就很给面子的说道。

“大概是在七八年前吧,我记得当时有一个人发表了一篇味精有害的文章,一直到现在,味精有害的错误理念一直在人们的口中相传,我想说味精是无害的。但我想还是有很多的人不愿意去接受,所以这次一接到霍先生的邀请我就直接从华盛顿赶了过来,参加了几天的实验发现,鸡精中富含的营养成分实在超乎我的想象!”

台上的布利斯昂还在发表他这几天研究的结果,台下的霍正已经走到了李国豪的身边。

霍正直接问道:“fda那位来了没?”

李国豪摇摇头说:“不太清楚,不过之前应叔说必然会在今天到场,而且专利已经申请下来,fda那边也已经批准了生产的工号。”

“看样子很顺利!”霍正扫了一眼台下认真倾听的记者,见他们在随身带来的记事本上写写画画,跟之前完全是两个态度。

“嗯。”

李国豪点点头,他这次来美国的最终目的算是达成了。

......

这场发布会,除了邀请了报纸媒体外,还有三大电视台的人进行拍摄,当天晚上,这则新闻就登上了电视台的新闻频道。

搭配后期制作的一些画面,让全美正在收看电视的人纷纷对鸡精好奇不已,特别是其中布利斯昂教授说食用鸡精等同于食用鸡肉的话印象特别的深刻。

第二天,上百家报纸自是纷纷将这一新闻刊登出去,让更多的美国人知道了鸡精的存在。

因为在发布会前夕,霍正提到了味精,也正因为如此,许多的机构跟各种想要出名的教授纷纷开始解刨发布会上提到的鸡精到底是何物。

其中有一个人算是提到了重点,那就是鸡精虽然是提鲜用的,但跟大家所见到的味精还是有非常大区别的,总体的功能虽然都是提鲜,但用的材料完全不同。

味精单纯的就是化学元素谷氨酸,而鸡精从发布会所阐述来看,应该是用鸡肉经过特殊加工而制作成的颗粒状鸡肉素,不仅能够提鲜还具备鸡肉所富含的一切营养元素。

因为鸡精还未上市,很多人只能够靠发布会现场所阐述的内容来进行瞎想,但也正因为如此,依靠现今美国对味精的恐惧,让鸡精在某种程度上,瞬时间就火遍了全美。

很多的大学也都在谈论鸡精跟味精的区别。

其中最难过的可能就是岛国的味之素了,在十年前,他们是全美最大的味精供应商,也是全世界最大的味精公司。

但自从味精有害的事情传出来以后,味之素公司就一直在面临着种种的问题,不过幸运的是


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